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2016-04-26
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不经不觉喺观塘工作都两年多了,看见这区的不断发展,而为应付庞大的上班一族,酒楼食店亦愈开愈多,老实说,大多人对一个钟的午饭早已无咩要求了,求其填饱肚皮便算,但总还有些对食物质素及环境有一定要求的人,而我就系其中之一了!今日约咗个客食午饭,第一时间便谂到去玉桃轩饮茶了,一来食物款式多有质素、二来邻近地铁站够哂方便~这里除咗点心外,亦有提供不同的午巿套餐,可惜我胃口有限,无试到d炒粉面饭醉鸡系我钟情喜爱食品之一,上枱时用上了一个迷人的碗仔,将十余件的醉鸡整齐地排烈喺入面,鸡肉看得见是经酒糟浸过一定的时间,当放进口中,黄酒与绍兴酒散发著浓浓的酒香,酒能令到鸡去腥的同时,更能做到解腻、添香、增鲜的特点、酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了~近年饮茶时必叫的一定是烧腩仔了,我亦曾经试过有间酒楼的烧腩仔的皮是软绵绵的,即时向经理投诉,最后也给我取消了!话返转头,这里的烧腩仔确是值得一赞,脆皮得嚟肉嫩滑,而且肥瘦适中又淡口虾饺入面d虾肉好结实弹牙,食得出唔系'啤'过水的空洞派烧卖放凉了一会,再放进口里仍有丰厚的肉汁流出令我惊喜的例汤是:五指毛桃、红萝卜薏米煲瘦肉,好鲜甜而带有淡淡的药材味道最后侍应
今日约咗个客食午饭,第一时间便谂到去玉桃轩饮茶了,一来食物款式多有质素、二来邻近地铁站够哂方便~ 这里除咗点心外,亦有提供不同的午巿套餐,可惜我胃口有限,无试到d炒粉面饭
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话返转头,这里的烧腩仔确是值得一赞,脆皮得嚟肉嫩滑,而且肥瘦适中又淡口
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但系感觉呢碗芝麻糊比较稀,唔太啱我口味!
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