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2024-08-22
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拍拖食饭想食好少少，环境唔错有啲气氛就最好
睇社交平台见好多人推荐呢间餐厅价钱合理，食物好似几花手工咁令我好有兴趣先讲食后感环境靓，饮品食物质素高同用心，服务态度好好虽然价位唔系低，但出品完全值得呢个价钱支持💪🏻💪🏻餐厅环境少少昏暗，酒吧位置会比较eye catching 唔单止吧枱位置靓，Ciclo嘅鸡尾酒仲令我好惊喜Koko Ringo - 以斑兰为主调、Gin为主嘅鸡尾酒，香气同味道都系好天然嘅斑兰味面头嘅椰子mousse好滑，慢慢融落酒入面会带出淡淡嘅椰子底调系一杯饮同闻都好舒服嘅酒，非常钟意Sake Sour - 用日本酒做主体嘅鸡尾酒，加入咗柠檬、菠萝同蛋白去摇匀好清新易饮，又系一杯令人好有印象嘅cocktail👏🏻吞拿鱼他他大大粒，完全唔吝啬牛油果酱滑得嚟有做调味，呢啲细节位好加分😍顺滑嘅料配上酥脆炸紫菜，好正唯一改善就系辣油另上可能会更好，客人可以自行调节Uni Lobster Bisque Arancini以下close up欣赏下先本质系炸risotto饭团嘅前菜做得非常精致意大利饭用咗西式高汤同龙虾去煮龙虾味好鲜但唔会太霸道面头摆咗北海道海胆做点缀，鲜得嚟同脆嘅炸
睇社交平台见好多人推荐呢间餐厅
价钱合理，食物好似几花手工咁
令我好有兴趣
先讲食后感
环境靓，饮品食物质素高同用心，服务态度好好
虽然价位唔系低，但出品完全值得呢个价钱
支持💪🏻💪🏻
餐厅环境少少昏暗，酒吧位置会比较eye catching 唔单止吧枱位置靓，Ciclo嘅鸡尾酒仲令我好惊喜
Koko Ringo
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面头嘅椰子mousse好滑，慢慢融落酒入面会带出淡淡嘅椰子底调
系一杯饮同闻都好舒服嘅酒，非常钟意
Tuna Tartare , Sake sour
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好清新易饮，又系一杯令人好有印象嘅cocktail👏🏻
Tuna Tartare
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牛油果酱滑得嚟有做调味，呢啲细节位好加分😍
顺滑嘅料配上酥脆炸紫菜，好正
唯一改善就系辣油另上可能会更好，客人可以自行调节
Uni Lobster Bisque Arancini
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以下close up欣赏下先
Uni Lobster Bisque Arancini
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意大利饭用咗西式高汤同龙虾去煮
龙虾味好鲜但唔会太霸道
面头摆咗北海道海胆做点缀，鲜得嚟同脆嘅炸饭团有个对比
厨师表示为咗减低负担感，海胆同饭团之间加咗少少酸忌廉，令食物感觉轻盈啲
好有心思🫡
Uni Lobster Bisque Arancini
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Chicken roll w/ cauliflower mimolette
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Chicken roll w/ cauliflower mimolette
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用咗三黄鸡，够香
煎到酥脆嘅菇片好好食，喺屋企煮都想学佢种煮法🤣
椰菜花mousse 有加到芝士，好香滑，出色
配埋脆卜卜嘅面包粒好好食
Cacio e pepe
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材料好简单，只有意粉，黑椒，芝士
用咁少食材要做得好食有层次唔容易
黑椒够新鲜，所以香味好足
芝士令到所有材料变成一体，但又会唔太腻
做得好好👏🏻👏🏻
呢度定价属于中价位，未必会成为「大众饭堂」
但系当作一个食品饮品质素都好嘅聚脚点，同朋友几个星期嚟一次一定值得🙂↕️🙂↕️
张贴
