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餐厅: 美心皇宮 (德福廣場1期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 美心皇宮 (德福廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2009-12-13 69 浏览
因為有一不知名親戚結婚,所以到此飲宴.不知道是因為要大量煮食,還是美心質素下降,今次的食物大多不好吃.今次的菜單:乳豬全體,西蘭花蝦仁,炸蟹拑和炸鮮奶,瑤柱豆苗,翅,蒸星班,炸子雞,鮑片魚肚.乳豬全體,不夠熱,所以導致表皮不脆.特別的是不只有表面的豬皮,而且還提供了燒肉.西蘭花蝦仁,蝦仁又大隻,又爽.西蘭花煮得剛好.炸蟹拑和炸鮮奶,很熱氣的一道菜.幸好沒有殘留油味,炸蟹拑的肉很彈牙,炸鮮奶太甜.瑤柱豆苗,豆苗有渣.翅很腥,翅又少,又細條.蒸星班非常好,蒸得剛好,很滑.炸子雞不夠熱,太鹹.鮑片魚肚,鮑魚很細片,魚肚有很大陣腥味.
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因為有一不知名親戚結婚,所以到此飲宴.
不知道是因為要大量煮食,還是美心質素下降,今次的食物大多不好吃.
今次的菜單:乳豬全體,西蘭花蝦仁,炸蟹拑和炸鮮奶,瑤柱豆苗,翅,蒸星班,炸子雞,鮑片魚肚.
乳豬全體,不夠熱,所以導致表皮不脆.特別的是不只有表面的豬皮,而且還提供了燒肉.
西蘭花蝦仁,蝦仁又大隻,又爽.西蘭花煮得剛好.
炸蟹拑和炸鮮奶,很熱氣的一道菜.幸好沒有殘留油味,炸蟹拑的肉很彈牙,炸鮮奶太甜.
瑤柱豆苗,豆苗有渣.
翅很腥,翅又少,又細條.
蒸星班非常好,蒸得剛好,很滑.
炸子雞不夠熱,太鹹.
鮑片魚肚,鮑魚很細片,魚肚有很大陣腥味.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-12