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2024-05-26
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位于soho区、pmq对面既朝啡夕酒小店dio cafe bar 调酒充满香港/广东元素，别具特色，曾被time out hk评为best cafe bar 2023！到访时试左canton-inspired spring edition menu，特别推荐 lo bak go & pepper tom两杯savoury调酒，惊艳！ps. menu会随季节变换，西九龙分店亦提供完全唔同嘅季节调酒，期待下次到访嘅惊喜。𖦹 pepper tom $128OUR FAV 😍😍😍!!!!! 饮落真系一杯胡椒猪肚汤嘅味，仲带咸酸菜嘅咸香，杯边以胡椒粉点缀，饮落有啲辛辣刺激嘅感觉，VERY VERY FUN。𖦹 lo bak go $128重口味之选～自家制蘑菇gin配上好似萝卜既白色泡沫，饮落系一杯有淡淡虾酱味、软绵绵既萝卜糕，exceptional flavoursss🦐🦐🦐😛😛😛。𖦹 hawthorn forest $128以山楂调制嘅coffee martini 入口酸酸甜甜，有啲菊花既aftertaste，on side仲有细个成日食嘅山楂饼，易入口又怀旧。 𖦹 moyster $128
𖦹 pepper tom $128
OUR FAV 😍😍😍!!!!! 饮落真系一杯胡椒猪肚汤嘅味，仲带咸酸菜嘅咸香，杯边以胡椒粉点缀，饮落有啲辛辣刺激嘅感觉，VERY VERY FUN。
𖦹 lo bak go $128
重口味之选～自家制蘑菇gin配上好似萝卜既白色泡沫，饮落系一杯有淡淡虾酱味、软绵绵既萝卜糕，exceptional flavoursss🦐🦐🦐😛😛😛。
𖦹 hawthorn forest $128
以山楂调制嘅coffee martini 入口酸酸甜甜，有啲菊花既aftertaste，on side仲有细个成日食嘅山楂饼，易入口又怀旧。
𖦹 moyster $128
咬一啖包住紫菜嘅蚝叶再饮呢杯海味店inspired、用上 white miso-infused gin调制嘅cocktail，真系有蚝嘅鲜味！！！
𖦹 tea leaf eggnog $128
inspired by茶叶蛋~加入香港制造嘅利口酒 「五味杂陈」、普洱茶以及八角，入口creamy富药材香气，面头嘅啡色纹路正模仿咗茶叶蛋嘅裂痕。
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