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2024-11-21
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今天和亲戚饮早茶,选择了佐敦的「海洋超级渔港」。酒楼在2楼,地方不少,传统装饰,座位舒适。我们选了窗边的一枱,可望街景。佐敦道上的汽车和行人熙来攘往,勾起我不少童年回忆。见点心纸上的点心价钱非常吸引,于是点了几款早茶优惠的点心。早晨孖宝A($36):“金菇牛肉肠”、“五香咸水角”,肠粉爽滑,牛肉馅调味得宜,口感味道都不错;即炸咸水角,香脆可口,肉馅渗满五香味。两款早晨孖宝B($39×2):“凤爪排骨饭”、“香芋鸭脚扎”、“合桃叉烧酥”、“姜米鸡包仔”,排骨饭的排骨位量不少,肉质不错,有蒜香味;大大只的鸭脚,卤水入味;鸡包仔的肉馅加入姜蓉,姜汁味浓。特色自选点心拼盘($58八件):“虾饺”、“烧卖”、“鲜虾菜苗饺”、“潮州蒸粉果”,虾饺外皮晶莹爽滑,里面虾肉鲜甜爽口;鲜虾菜苗饺有不同口感,美道也不错。烧味:“脆皮烧腩仔”($68),皮脆肉嫩,肥瘦适中,脆皮尤其香口,一口一块,滋味无穷。这里的点心质素上乘,而且价钱更有惊喜,我们离开时见酒楼面前的海报推广“龙趸宴”,相约下次再来吃晚餐。
今天和亲戚饮早茶,选择了佐敦的「海洋超级渔港」。酒楼在2楼,地方不少,传统装饰,座位舒适。我们选了窗边的一枱,可望街景。佐敦道上的汽车和行人熙来攘往,勾起我不少童年回忆。见点心纸上的点心价钱非常吸引,于是点了几款早茶优惠的点心。
早晨孖宝A($36):
“金菇牛肉肠”、“五香咸水角”,肠粉爽滑,牛肉馅调味得宜,口感味道都不错;即炸咸水角,香脆可口,肉馅渗满五香味。
两款早晨孖宝B($39×2):
“凤爪排骨饭”、“香芋鸭脚扎”、“合桃叉烧酥”、“姜米鸡包仔”,排骨饭的排骨位量不少,肉质不错,有蒜香味;大大只的鸭脚,卤水入味;鸡包仔的肉馅加入姜蓉,姜汁味浓。
特色自选点心拼盘($58八件):
“虾饺”、“烧卖”、“鲜虾菜苗饺”、“潮州蒸粉果”,虾饺外皮晶莹爽滑,里面虾肉鲜甜爽口;鲜虾菜苗饺有不同口感,美道也不错。
烧味:
“脆皮烧腩仔”($68),皮脆肉嫩,肥瘦适中,脆皮尤其香口,一口一块,滋味无穷。
这里的点心质素上乘,而且价钱更有惊喜,我们离开时见酒楼面前的海报推广“龙趸宴”,相约下次再来吃晚餐。
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