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2022-10-24
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一直都好想食一餐好味嘅中菜，铜锣湾有一间好精致嘅中式菜馆，除咗一般嘅普洱、香片中式茶叶，特别之处仲提供花茶例如蝶豆花、玫瑰等，茶仲用蜡烛烧着保持温度，所以一边食中菜都唔怕茶凉～｜炖汤瑶柱冬瓜｜呢个炖汤非常之鲜甜，材料有冬瓜、瑶柱、猪肉，饮落鲜甜，按下面然后蜡烛保持温度～又唔会过分油腻～水准之作｜香脆牛脸肉｜牛脸肉比一般嘅牛肉更加腍或香浓，外皮薄薄松脆，一咬就食到软腍嘅牛脸肉，煮得又唔会太过干身，保持肉质嘅肉质汁同口感～｜香煎龙趸球｜香煎嘅煮法令到龙趸球更加好味，外面脆脆地但鱼肉好滑身，一丝丝嘅鱼肉十分之吸引～｜茳煳炒饭｜材料有菜莆、芦笋、杞子、蛋，饭粒炒到干身而且粒粒分明，每一粒饭都炒到金黄色～食完一啖咗一啖～🤩饭后甜品仲送自家制芝麻糯米糍，软软腍腍又唔会太甜，我呢一餐上一个完美嘅句号
｜炖汤瑶柱冬瓜｜
呢个炖汤非常之鲜甜，材料有冬瓜、瑶柱、猪肉，饮落鲜甜，按下面然后蜡烛保持温度～又唔会过分油腻～水准之作
｜香脆牛脸肉｜
牛脸肉比一般嘅牛肉更加腍或香浓，外皮薄薄松脆，一咬就食到软腍嘅牛脸肉，煮得又唔会太过干身，保持肉质嘅肉质汁同口感～
｜香煎龙趸球｜
香煎嘅煮法令到龙趸球更加好味，外面脆脆地但鱼肉好滑身，一丝丝嘅鱼肉十分之吸引～
｜茳煳炒饭｜
材料有菜莆、芦笋、杞子、蛋，饭粒炒到干身而且粒粒分明，每一粒饭都炒到金黄色～食完一啖咗一啖～🤩
饭后甜品仲送自家制芝麻糯米糍，软软腍腍又唔会太甜，我呢一餐上一个完美嘅句号
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