飲茶‧私房菜 (南豐大廈) (已結業)

朋友话带我们一家去饮茶，心想夜晚饮茶？夜晚到中环饮茶都是第一次。装修新派时尚，绝对是非一般茶楼。睇住流奶，即是奶皇饱，人见人爱，一定要趁热食，食时用手指压在公仔身一下，奶皇即刻涌出，大人细路都欢喜，香浓奶皇味，包身软滑一笼八戒，即是义烧饱，外型超可爱，义烧不太咸，又好睇、又好食橙棍冬瓜，这头盆够特别，啖啖橙香味，原来配冬瓜条出奇地配，口味好清新麦皮塘虾，令我想起新加坡名菜麦皮虾，虾肉结实新鲜，麦皮炒得干身带点脆口，超好味凤梨咕噜，小孩至爱，不消一刻即食完，猪肉不太肥，肉质软腍，外层脆脆，沾上甜酸油，配新鲜凤梨，美味指数直升鸽吞凤梨，即凤梨酥，外型别致，再配上雀笼，简直一绝。外皮酥脆，凤梨馅不太甜，有啖啖凤梨果肉，值得一试。香菜豆腐，豆腐颇香豆味，够滑，但汁液有点普通手抓葱饼，一客两件，估不到水准很高，好软熟，多叫三客才够食呷醋木耳，女士们恩物，这个做得不太酸，小食必选流口水鸡，鸡肉颇滑，但是味道不够入味，酱汁不突出，主要不够辣，味道一般鸡丝拉皮，鸡丝比例太少，麻酱不够香浓，但粉皮好滑是日晚餐确实令大家得到惊喜，细路们已叫下次一定要再去「饮茶」至开心。