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2016-05-16
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星期六本来想到离岛走走，但想起佛诞势必多人，唯有乖乖断念，改为到尖沙咀逛逛，不过要临时在这区喝上一顿好茶，也不是那么容易。我们搜索了一下，想起金域假日酒店的龙苑中菜厅还未曾去过，便立刻致电订位。如果说门面的圆形拱门和鸟笼给人庭园的感觉，那店内一室大红的装潢，则成功营造了很强烈的喜庆感。除了大厅正中央放了满满的圆桌，靠墙两边还设了私密度较高的四人卡座，餐桌上没有用一般的花朵作装饰，倒是摆了一些旧式熨斗和小风扇，为整个空间多添一些怀旧的元素。虽然天花部份巧妙地利用了镜子的反射去增加空间感，但龙苑的楼㡳低，加上没有窗，所以难免有点局促。店员端来的前菜小吃是炸腰果($28)，基本上只要材料存放得好，油用得干净，炸出来便会爽脆好吃，是很纯粹的一道。以前小时候妈妈最喜欢买一大堆回来，炸好后放凉入樽，这一瓶便成了我每天下课后最挂念的零食。这儿的点心款式挺多，普通酒店中菜厅的价位，我们例牌先来一笼虾饺($68)。以酒店的卖相水平来说，并没有特别讨好，至少笼内的饺可以摆放整齐一点。入口饺皮有弹牙感，内馅的虾仁也爽，就是有点干巴巴的。就算明知多吃不健康，鹌鹑蛋仍是我很喜欢的食材，身处台湾夜市的话必吃鸟蛋，
星期六本来想到离岛走走，但想起佛诞势必多人，唯有乖乖断念，改为到尖沙咀逛逛，不过要临时在这区喝上一顿好茶，也不是那么容易。我们搜索了一下，想起金域假日酒店的龙苑中菜厅还未曾去过，便立刻致电订位。
如果说门面的圆形拱门和鸟笼给人庭园的感觉，那店内一室大红的装潢，则成功营造了很强烈的喜庆感。除了大厅正中央放了满满的圆桌，靠墙两边还设了私密度较高的四人卡座，餐桌上没有用一般的花朵作装饰，倒是摆了一些旧式熨斗和小风扇，为整个空间多添一些怀旧的元素。虽然天花部份巧妙地利用了镜子的反射去增加空间感，但龙苑的楼㡳低，加上没有窗，所以难免有点局促。
店员端来的前菜小吃是炸腰果($28)，基本上只要材料存放得好，油用得干净，炸出来便会爽脆好吃，是很纯粹的一道。以前小时候妈妈最喜欢买一大堆回来，炸好后放凉入樽，这一瓶便成了我每天下课后最挂念的零食。
前菜小吃
$28
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这儿的点心款式挺多，普通酒店中菜厅的价位，我们例牌先来一笼虾饺($68)。以酒店的卖相水平来说，并没有特别讨好，至少笼内的饺可以摆放整齐一点。入口饺皮有弹牙感，内馅的虾仁也爽，就是有点干巴巴的。
晶莹鲜虾饺皇(四件)
$68
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晶莹鲜虾饺皇(四件)
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鹌鹑蛋烧卖(三件)
$58
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蜜汁叉烧酥(三件)
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蜜汁叉烧酥(三件)
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蹄香牛肉肠
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题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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