Espuma (M88)

营业中

休息中

这间店位于中环，法式餐厅的格调，同朋友一起饮酒，而且可以在高处从落地窗看外面繁华香港的夜景！龙虾水煮蛋牛角包伴牛油果酱及巴马臣芝士牛角包配一个水煮蛋和鲜嫩的虾肉，一咬下去，满口都是海洋的鲜美与蛋香的浓郁，伴以牛油果酱和巴马臣芝士，口感丰富焗蜜糖䲠鱼，鱼肉鲜嫩多汁，蜜糖的甜味与鱼肉的咸味相互映衬，芝麻酱薯蓉充满芝麻味，炒蔬菜丝咸香味比较重！法式洋葱汤，一条条洋葱炖得好软嫩，充满浓郁的洋葱甜味，汤上漂浮一块芝士士多，浸在汤中底部慢慢变软，上边就好硬脆。鲜杂果吉士忌廉泡夫，好似一个靓花篮好得意的造型，泡夫外酥内软，填满顺滑香甜的吉士忌廉和新鲜的草莓蜜桃蓝莓奇异果！