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2023-03-20
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我在星期六的下午5点去食，无需排队。店员服务态度还算ok, 但一入店已觉得卫生有问题，将下列明各问题1. 地面极度湿滑，非常危险，只要有小朋友or老人家必须小心，同埋唔知点解个厨房门长期开住，d货又放到成地都系，基本上你无番多少轻功都唔好行太快2. 空气异常湿焗，好大可能系佢哋搞open kitchen 但抽风不足导致，变相亦令地面变得湿滑。3. 相信亦都系抽风问题，导致枱面黐立立，连落单纸都变得湿晒，饮食业黎讲都几大问题，依个环境系极度容易滋生细菌。4. 依点系令到我觉得最大问题，就系对员工既训练，我不下数十次见到厨师系open kitchen 揿电话，一揿完系冇消毒冇洗手嘅情况下直接触碰肉类及器具，连喺客人面前都咁，我不敢想像喺厨房入面会有几卫生。食物方面我两个人去食叫唔同汤底，我食完成碗我另一半个碗先岩岩到，依个安排系咩玩法，重点系一黎你唔系爆场，二黎open kitchen 个几个人都唔系同你急，慢慢做慢慢揿电话，强! 味道方面汤底系浓郁，但唔太特别，分量唔大，鸭我食左一啖无食，臊到呕，基本上依个价位我去番食寿司郞会无咁嬲。题外话我隔离个枱客人 2大人1小朋友 都等到唔想等，直
店员服务态度还算ok, 但一入店已觉得卫生有问题，将下列明各问题
1. 地面极度湿滑，非常危险，只要有小朋友or老人家必须小心，同埋唔知点解个厨房门长期开住，d货又放到成地都系，基本上你无番多少轻功都唔好行太快
2. 空气异常湿焗，好大可能系佢哋搞open kitchen 但抽风不足导致，变相亦令地面变得湿滑。
3. 相信亦都系抽风问题，导致枱面黐立立，连落单纸都变得湿晒，饮食业黎讲都几大问题，依个环境系极度容易滋生细菌。
4. 依点系令到我觉得最大问题，就系对员工既训练，我不下数十次见到厨师系open kitchen 揿电话，一揿完系冇消毒冇洗手嘅情况下直接触碰肉类及器具，连喺客人面前都咁，我不敢想像喺厨房入面会有几卫生。
食物方面
我两个人去食叫唔同汤底，我食完成碗我另一半个碗先岩岩到，依个安排系咩玩法，重点系一黎你唔系爆场，二黎open kitchen 个几个人都唔系同你急，慢慢做慢慢揿电话，强!
味道方面
汤底系浓郁，但唔太特别，分量唔大，鸭我食左一啖无食，臊到呕，基本上依个价位我去番食寿司郞会无咁嬲。
题外话
我隔离个枱客人 2大人1小朋友 都等到唔想等，直接埋左可乐单走人，可见都唔系我一个觉得等得耐。
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