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2018-08-21
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星期日约左treatment系娱乐行做，但完差唔多够钟食饭，周围行下食咩好，近近地兰桂芳，就去睇下有咩食。而家兰桂芳唔止得饮野地方，仲大把野食，之前去去加州大厦食过西餐，所以去睇下仲有咩新野食。兜埋个圈见倒有间burger bar，好耐无食burger 喇，一于试下。店员安排近门口位置，见倒街景，当日唔太热所以唔洗凉冷气。汉堡包店有9款汉堡拣，我地拣左大磨菇扒汉堡同埋牛魔王汉堡，再叫左半份薯角同加左一份炸鱿鱼圈，饮品方面叫左佢卖紧嘅 eel river brewing IPA 手工啤酒。磨菇扒跟美国安格斯扒同大同厚，令成个汉堡包厚左一倍，磨菇扒非常juicy，同安格斯扒一齐咬有唔同层次，而安格斯扒唔干，好嫩，咬落内里粉红，无煎得过熟，据说汉堡扒是店里调制，加上特别酱汁，蕃茄同生菜，非常美味。而双层牛魔王扒，顾名思义即系有两块牛扒，食肉兽最爱。牛扒同样juicy，调味方面用左同磨菇汉堡唔同嘅酱汁，有些沙嗲味，惹味之选，同加蕃茄生菜及炒洋葱，如果多些生菜会更消除肥腻感。薯角比一般切得肥，好香薯仔味，炸鱿鱼圈亦不错。手工啤酒我好拣选嘅带花香及柑橘香，不过饮落有少少苦，有兴趣嘅朋友可以试埋上面
店员安排近门口位置，见倒街景，当日唔太热所以唔洗凉冷气。汉堡包店有9款汉堡拣，我地拣左大磨菇扒汉堡同埋牛魔王汉堡，再叫左半份薯角同加左一份炸鱿鱼圈，饮品方面叫左佢卖紧嘅 eel river brewing IPA 手工啤酒。
磨菇扒跟美国安格斯扒同大同厚，令成个汉堡包厚左一倍，磨菇扒非常juicy，同安格斯扒一齐咬有唔同层次，而安格斯扒唔干，好嫩，咬落内里粉红，无煎得过熟，据说汉堡扒是店里调制，加上特别酱汁，蕃茄同生菜，非常美味。
而双层牛魔王扒，顾名思义即系有两块牛扒，食肉兽最爱。牛扒同样juicy，调味方面用左同磨菇汉堡唔同嘅酱汁，有些沙嗲味，惹味之选，同加蕃茄生菜及炒洋葱，如果多些生菜会更消除肥腻感。
薯角比一般切得肥，好香薯仔味，炸鱿鱼圈亦不错。
手工啤酒我好拣选嘅带花香及柑橘香，不过饮落有少少苦，有兴趣嘅朋友可以试埋上面其他嘅种类呀。
在兰桂芳一百多玩嘅汉堡不太贵，不过食得太饱又去唔倒隔离饮番杯呢
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