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2015-08-23
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小猪~~~~~这两个石像也蛮有趣的啦。其实这小猪正正代表著韩国济州岛的黑毛猪，济州岛的空气清新，未受污染。黑毛猪在这个环境下成长，肉质比想像中的还要美味~一次过点菜的好处是，店员会一次过把我们点的给我们，而且会用一个蛮惊喜的放法~~~~怎么吃韩烧就像在吃TEA SET一样啦~XD炉边的烧粟米芝士，对于喜欢吃芝士的人来说就是不能不吃的啦，芝士是按自己喜欢的份量的加的，店员最少为我们加了五至六次啦~!!!加入粒粒粟米，在吃的时候除了咸香的芝士外，更有香甜的粟米，不论是味道，还是口感，层次也相当丰富~炉边蛋，我们加了又加，感觉相当不错。可以要求店员加入相当泡菜的份量在蛋浆当中，再烧一会儿，就会成为口感丰富的烧蛋了。蛋又够滑，泡菜又够多又够辣，真的很喜欢~!!!炉上的济州岛鲜饱鱼嘛，店员为我们控制火喉得刚刚好~而且也蛮厚肉的，咬落去也算稔身的，感觉不错喔~!!这是普通的海虾，虾的size也比想像的中要大啦，虾也算是新鲜，但吃落也尚算弹牙啦~济洲八爪鱼也蛮大只的，剪开以后感觉很多啦~!!!口感也蛮丰富的，也算是弹牙的啦，但略嫌在未烧以前腌得不够长时间，也未够辣的~=3=肉类是少不了会吃的啦，我不
小猪~~~~~这两个石像也蛮有趣的啦。其实这小猪正正代表著韩国济州岛的黑毛猪，济州岛的空气清新，未受污染。黑毛猪在这个环境下成长，肉质比想像中的还要美味~
一次过点菜的好处是，店员会一次过把我们点的给我们，而且会用一个蛮惊喜的放法~~~~怎么吃韩烧就像在吃TEA SET一样啦~XD
炉边的烧粟米芝士，对于喜欢吃芝士的人来说就是不能不吃的啦，芝士是按自己喜欢的份量的加的，店员最少为我们加了五至六次啦~!!!加入粒粒粟米，在吃的时候除了咸香的芝士外，更有香甜的粟米，不论是味道，还是口感，层次也相当丰富~
炉边蛋，我们加了又加，感觉相当不错。可以要求店员加入相当泡菜的份量在蛋浆当中，再烧一会儿，就会成为口感丰富的烧蛋了。蛋又够滑，泡菜又够多又够辣，真的很喜欢~!!!炉上的济州岛鲜饱鱼嘛，店员为我们控制火喉得刚刚好~而且也蛮厚肉的，咬落去也算稔身的，感觉不错喔~!!
这是普通的海虾，虾的size也比想像的中要大啦，虾也算是新鲜，但吃落也尚算弹牙啦~
济洲八爪鱼也蛮大只的，剪开以后感觉很多啦~!!!口感也蛮丰富的，也算是弹牙的啦，但略嫌在未烧以前腌得不够长时间，也未够辣的~=3=
肉类是少不了会吃的啦，我不逐样说啦~今次我们点了厚切LA牛骨、厚切济州岛山毛猪肉、牛脷等，肉味浓郁、肉质也蛮嫩的~在韩烧中也算是不错的用料啦~
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除了韩烧的生肉外，我们也点了些熟食~
秋刀鱼紫菜饭卷这点事，也挻新颖的。味道是否讨好就见仁见智。对我来说，秋刀鱼呢，还是适合放在韩烧上；至于饭卷本身加上芝麻，跟搓得松软度刚好的米饭，本身来说也蛮不错的。(其实我对寿司饭也有要求的丫~XD)
案板白切肉对我来说，还没有在吃韩烧的地方吃过啦=3=看上去像是平日用水煮猪肉的模样啦~
这个食法一点也不陌生，但手中的这些材料加起来，倒是第一次喔。为本来只有淡香的猪肉加添美味，带点辛辣的大荳芽为整个小菜包带来色彩之余，也加添点点辣味；这块紫苏叶带点香的，包著白切肉跟大荳芽一起食用，口感十分丰富，味道层次也很多，由淡香开始到点点辛，把黑毛猪的肉味慢慢的带出，实在不错啦~
店员会在汉拏山炒饭上加入蛋浆再快快炒匀，还有些海鲜丫、芝士丫，吃的时候带点黏的，味道带点点辛，但十分开胃啦，这是整晚最惊喜的食物啦~!!!很喜欢~!!——————————————————————————————
我还点了一杯济州柚子蜜棉花糖特饮，嗯...个人感觉棉花糖是绰头而已，柚子蜜嘛，是加入了济州的蜜糖、跟梳打水...嗯....花巧的事还是试一次就好了~味道嘛，10分满分的话我给7分啦...因为真的并没想像中特别啦，幸好甜度还算适中=3=——————————————————————————————
小记：
韩烧店开到成行成市，没有花样一定不能突围而出啦，这家烤肉店正好除了传统韩式烤肉外，也打正旗号卖熟食，而且是蛮创新的啦，突围而出这一项，这店做足了。熟食嘛，个人来说最爱汉拏山炒饭，这个真的推介~
价钱方面嘛，我本人就觉得属中等水平啦，但这里服务不错，还有工作人员为食客烤肉，不用自己动手。在这边约三五知己相聚也是不错的选择~(基本上食物来，张口就可以了<-懒人必定喜欢~XD)
张贴
