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2016-04-14
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陪朋友在佐敦买布料后,路过见有拉面达人入去食Lunch. 拉面达人店面积虽不太,装潢具有日本风格.首先点小食【鸡软骨饺子】饺子香脆皮薄,内有卜卜脆有咬口的软骨,菜及肉,口感丰富Juicy好味不太油腻.我点了【浓虾酱油拉面】浓虾酱油拉面内有好丰富𩠌,有弹牙的虾、元贝、蟹柳、半只溏心蛋、粟米粒及海带等.拉面配以酱油汤底比较浓厚有点杰,面条挂满浓而不腻的汤底,至于拉面条软硬适中,富弹牙够滑溜.而朋友就点了【黑蒜豚骨汤拉面 】黑蒜豚骨汤拉面,𩠌有二片松化叉烧、半只溏心蛋、爽口木耳丝等,汤底好黑吓,有阵阵黑蒜香味,啖汤有好香黑蒜的甜味的猪骨汤带少油,令面条食起来更滑溜,令人一试难忘.
陪朋友在佐敦买布料后,路过见有拉面达人入去食Lunch.
拉面达人店面积虽不太,装潢具有日本风格.首先点小食
【鸡软骨饺子】
鸡软骨饺子
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饺子香脆皮薄,内有卜卜脆有咬口的软骨,菜及肉,口感丰富Juicy好味不太油腻.
我点了
【浓虾酱油拉面】
浓虾酱油拉面
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浓虾酱油拉面内有好丰富𩠌,有弹牙的虾、元贝、蟹柳、半只溏心蛋、粟米粒及海带等.
拉面配以酱油汤底比较浓厚有点杰,
面条挂满浓而不腻的汤底,
至于拉面条软硬适中,富弹牙够滑溜.
而朋友就点了
【黑蒜豚骨汤拉面 】
黑蒜豚骨汤拉面
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黑蒜豚骨汤拉面,𩠌有二片松化叉烧、半只溏心蛋、爽口木耳丝等,
汤底好黑吓,有阵阵黑蒜香味,
啖汤有好香黑蒜的甜味的猪骨汤带少油,
令面条食起来更滑溜,令人一试难忘.
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