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2017-06-20
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香港金域假日酒店Bistro on the Mile咖啡厅的自助餐嘛，我已经不是第一次食啦，今次再一次来到这边，为的就是想要吃他们的龙虾盛宴。记得这边有海鲜七日宴的：星期一加拿大带子、星期二美国生蚝、星期三澳洲海参、星期四越南大虎虾、星期五及六龙虾、星期日爱尔兰蟹。日日不同，唯个人对于龙虾有种情意结的，因此就跑来吃吃。 其实除了龙虾为主的食物之外，这边还有不同的美食，就如寿司、不同的冻盘、熟食如煎鹅肝、烧羊架、猪仔骨、乳猪、炸蚝、天妇罗虾及中式老火汤、海鲜如扒海鲜、新鲜生蚝、冻龙虾仔、冻虾、冻蓝青口、日本长脚蟹等应有尽有。太多食物了，我就拍了少许照片跟大家分享。每次吃自助餐最开心的，莫过于是见到面前有无数的美食，再用上自己的相机为它作记录，把未能放入肚子里的食物放在照片之中，让自己将来可以用作回忆。 在日式食物区，更有啤酒可以让食客自行「照顾自己」，让一众喜欢日本啤酒的食客能尽情享受。 ——————————————————————————- 以龙虾为主的食物也够多的，例如波士顿冻龙虾、酥皮龙虾汤、龙虾冻汤、龙虾寿司、龙虾天妇罗、龙虾粉丝牛油果沙律、龙虾慕丝芒果杯、龙虾他
其实除了龙虾为主的食物之外，这边还有不同的美食，就如寿司、不同的冻盘、熟食如煎鹅肝、烧羊架、猪仔骨、乳猪、炸蚝、天妇罗虾及中式老火汤、海鲜如扒海鲜、新鲜生蚝、冻龙虾仔、冻虾、冻蓝青口、日本长脚蟹等应有尽有。太多食物了，我就拍了少许照片跟大家分享。每次吃自助餐最开心的，莫过于是见到面前有无数的美食，再用上自己的相机为它作记录，把未能放入肚子里的食物放在照片之中，让自己将来可以用作回忆。
在日式食物区，更有啤酒可以让食客自行「照顾自己」，让一众喜欢日本啤酒的食客能尽情享受。
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以龙虾为主的食物也够多的，例如波士顿冻龙虾、酥皮龙虾汤、龙虾冻汤、龙虾寿司、龙虾天妇罗、龙虾粉丝牛油果沙律、龙虾慕丝芒果杯、龙虾他他、避风塘炒龙虾、龙虾意大利云吞、泰式咖喱炒龙虾、龙虾包、龙虾梳乎厘、芝士焗龙虾、龙虾意大利饭等。以下的就是其中几款以龙虾为主的食物，已经足够满足我的胃口啦。
这张照片中的是我的前菜，其实前菜是蛮不错的。龙虾慕丝芒果杯、龙虾他他本来是相对腻的，但加入了不同的配搭，让味道可以变得清新多了。要是再加入点点柠檬汁的话，定会更醒胃；龙虾卷食落味道蛮淡的，却有阵阵龙虾鲜味溢出；龙虾包的面包松软，而且暖呼呼的，未吃就已经闻到面包的香气，中间的龙虾啖啖肉，加入酱料让味道更鲜甜、更讨好。
至于芝士焗龙虾、避风塘炒龙虾也不赖。前者龙虾迷必备，后者惹味鲜甜，令人爱不释口。
小笼包食得多，但龙虾小笼包倒是第一次。食落都蛮有趣的，有阵阵的龙虾香，而且有龙虾鲜味的汤包裹在小笼包内，口感跟一般的小笼包不同，有著另一番风味，而且热辣辣时的味道令人喜欢。
酥皮龙虾汤不能错过，香喷喷的酥皮令人欲罢不能。酥皮轻轻一敲就已经碎成一小块，入口松化香口，令人爱不释口，至于汤嘛，鲜甜的龙虾味少不了，还有弹牙的龙虾肉，咸香味恰到好处，足以令人爱上。
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少不了的当然还有甜品的环节：Haagen Dazs雪糕、意大利芝士蛋糕、燕窝葡挞、面包布丁、朱古力忌廉卷、焗苹果牛油脆粒芝士蛋糕、芒果拿破仑及红豆绿茶饼，款式蛮多的说，在甜品台走一圈，花多眼乱的。
在正餐以后吃一点甜点，满足了我那「饭后必须甜」的欲望。每款都有特色的，而我又选择了第一盘来拍照。我吃的又怎会这么少，就是只顾吃忘了拍照而已。最后还吃了一杯雪糕，整晚就相当圆满啦。
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小记：
有朋友问过我这家酒店有没有折扣优惠的，我就是从Openrice下载优惠券惠顾自助餐的，有七五折优惠，而价钱嘛：
自助午餐 (中午12时至下午2时30分)
星期一至五：成人HK$299 / 长者HK$239 / 小童HK$209
星期六、日及公众假期：成人HK$309 / 长者HK$247 / 小童HK$216
自助晚餐 (晚上6时至晚上9时15分)
星期日至四：成人HK$549 / 长者HK$439 / 小童HK$384
星期五至六：成人HK$609 / 长者HK$487 / 小童HK$426
宵夜自助餐(晚上9时30分至晚上11时)
星期日至四：成人HK$269 / 长者HK$215 / 小童HK$188
宵夜自助餐(晚上9:30时至晚上11时)
星期五至六：成人HK$299 / 长者HK$239 / 小童HK$209
其实75折是真的很化算的说。
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