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2017-08-10
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一直有留意市场上越来越多韩式餐厅，感觉太多同类餐厅，不知如何选择。之前听朋友提及过这家餐厅很有水准，终于今晚有机会到来晚餐。我们点了一个米酒猪脚套餐，韩式鱿鱼炸鸡和蛋沙律紫菜包饭。炸鸡配啤酒是绝配，所以我点了西柚CORONARITA。等了约五分钟，米酒猪脚很快便送来。米酒味道又香又甜，酒味浓郁，很易入口。猪脚有腌制过，但不会过咸。跟餐附上生菜加酸辣的配菜以及韩式辣酱，我们可以包著吃，口感会比较清爽。我亦尝试一口猪肉一口米酒地吃，味道不错，米酒更可以掩盖猪脚的肥腻感。之后便上鱿鱼炸鸡，侍应会帮我们把鱿鱼剪数块，方便食用。两样炸物都不会太干身，而且有马铃薯和玉米作为配菜，两样蔬菜均用牛油一并烤焗，香气十足同时也很「热气」。虽然是炸物，但鸡肉、鱿鱼和蔬菜都能够保持肉汁和鲜味，不会被调味粉盖过原味。以上食物份量很多，足够六人享用，所以我们也吃剩一半。蛋沙律紫菜包饭比以上两款食物普通，与其他餐厅的紫菜包饭味道相约，但蛋沙律调味适中，令紫菜包饭味道提升。西柚CORONARITA与米酒和所有食物都很配，感觉喝一口啤酒没那么热气。但我们太高估自己的酒量，米酒很容易醉，因为很甜身，喝多也不以为意。COR
我们点了一个米酒猪脚套餐，韩式鱿鱼炸鸡和蛋沙律紫菜包饭。炸鸡配啤酒是绝配，所以我点了西柚CORONARITA。
等了约五分钟，米酒猪脚很快便送来。米酒味道又香又甜，酒味浓郁，很易入口。猪脚有腌制过，但不会过咸。跟餐附上生菜加酸辣的配菜以及韩式辣酱，我们可以包著吃，口感会比较清爽。我亦尝试一口猪肉一口米酒地吃，味道不错，米酒更可以掩盖猪脚的肥腻感。
米酒猪脚套餐
$340
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之后便上鱿鱼炸鸡，侍应会帮我们把鱿鱼剪数块，方便食用。两样炸物都不会太干身，而且有马铃薯和玉米作为配菜，两样蔬菜均用牛油一并烤焗，香气十足同时也很「热气」。虽然是炸物，但鸡肉、鱿鱼和蔬菜都能够保持肉汁和鲜味，不会被调味粉盖过原味。
韩式鱿鱼炸鸡
$180
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以上食物份量很多，足够六人享用，所以我们也吃剩一半。
蛋沙律紫菜包饭比以上两款食物普通，与其他餐厅的紫菜包饭味道相约，但蛋沙律调味适中，令紫菜包饭味道提升。
蛋沙律紫菜包饭
$68
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西柚CORONARITA与米酒和所有食物都很配，感觉喝一口啤酒没那么热气。
但我们太高估自己的酒量，米酒很容易醉，因为很甜身，喝多也不以为意。CORONARITA就像汽酒一样，同样易入口，两者加在一起酒精成份应该不少，建议酒量普通的客人可以选择碳酸水，口味同样甚佳。
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