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2022-01-03 2195 浏览
物超所值圣诞大餐🎄呢间餐厅我哋之前都订过两次位,但系最后都冇嚟到。估唔到圣诞好有惊喜呀!餐厅地点位于兰桂坊大街,半开放式设计,坐住高枱吹一吹水、吹一吹风又得!食物区分为几大部份。芝士及风干火腿/前菜/面包/海鲜/热食/甜品。无可厚非最吸引嘅一定系甜品,甜品位置就喺门口入边。甜点款式真系犹如一个酒店自助餐,店家一啲都唔孤寒,每件蛋糕都好大件好足份量。甜品款式合共有14款蛋糕,分别有:Tiramisu四款冬甩云呢拿泡芙朱古力泡芙意大利传统圣诞面包苹果批坚果蛋糕咖啡蛋糕芝士蛋糕莓果蛋糕黑朱古力蛋糕柠檬芝士蛋糕回归返去芝士及风干火腿区:4款芝士加5款风干火腿。由于我唔系芝士嘅专家,我只系食到羊奶芝士夹风干柠檬片、铺满杏仁碎嘅芝士、仲有款好好食,好似个Tiramisu 咁上面铺满合桃嘅芝士。面包有四款,亦都有4款酱汁可以配搭。我食咗3个Pizza Bianca。两条女食面包棒同薄脆,食得津津有味。佢地话点啲黑松露酱好似食紧薯片咁。我试过薄脆,好似有啲芝士同罗勒系入面,好食。除了沙律菜,Ravioli 意大利云吞意大利云呑同Sedani Rigati意粉外。仲有多款意大利腌渍食物,除咗橄榄,但我只
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物超所值圣诞大餐🎄呢间餐厅我哋之前都订过两次位,但系最后都冇嚟到。估唔到圣诞好有惊喜呀!餐厅地点位于兰桂坊大街,半开放式设计,坐住高枱吹一吹水、吹一吹风又得!
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食物区分为几大部份。芝士及风干火腿/前菜/面包/海鲜/热食/甜品


无可厚非最吸引嘅一定系甜品甜品位置就喺门口入边。甜点款式真系犹如一个酒店自助餐,店家一啲都唔孤寒,每件蛋糕都好大件好足份量。
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甜品款式合共有14款蛋糕,分别有:
Tiramisu
四款冬甩
云呢拿泡芙
朱古力泡芙
意大利传统圣诞面包
苹果批
坚果蛋糕
咖啡蛋糕
芝士蛋糕
莓果蛋糕
黑朱古力蛋糕
柠檬芝士蛋糕

回归返去芝士及风干火腿区:4款芝士加5款风干火腿。由于我唔系芝士嘅专家,我只系食到羊奶芝士夹风干柠檬片、铺满杏仁碎嘅芝士、仲有款好好食,好似个Tiramisu 咁上面铺满合桃嘅芝士。
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面包有四款,亦都有4款酱汁可以配搭。我食咗3个Pizza Bianca。两条女食面包棒同薄脆,食得津津有味。佢地话点啲黑松露酱好似食紧薯片咁。我试过薄脆,好似有啲芝士同罗勒系入面,好食。
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除了沙律菜,Ravioli 意大利云吞意大利云呑同Sedani Rigati意粉外。仲有多款意大利腌渍食物,除咗橄榄,但我只认得个样,唔识个名。
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前菜张枱好长,起码16款前菜,样样个卖相都有铺过红枫叶,好圣诞气氛好正吖!
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其中一个前菜铺满晒黑松露片,有一个仲放咗个雪糕筒好得意!我个人最中意食个水牛芝士蕃茄,同埋油渍小鱼。
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海鲜类有蟹钳、龙虾、青口、螺、虾。热食区系正𠮶Open Kitchen前面,睇住啲厨师煮完攞出嚟,真系正。
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有烤羊架、烤牛肉、烤鸡、鬼佬乳猪、焗猪肋骨。𠮶个烤羊架好Pink好幼香滑,有史以嚟,我食过最好食嘅羊架就喺呢度。
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另外仲有盐焗鲜鱼、海鲜汤、千层面、焗扇贝、香煎肉肠、炆牛肋骨、炒菜、焗时蔬。最得意就系个千层面,一层皮夹住茄子,又有夹住番薯,再加埋啲肉碎,好好味。好鬼饱!
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除咗上面咁多嘢食之外,仲有即叫即整嘅Woodfire pizza 🍕共6款Pasta🍝共3款。咁样就可以确保客人可以食到最热辣辣同最新鲜嘅。
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Woodfire pizza 🍕共6款,分别有:Margarita/Ham & Mushroom/BBQ Chicken/4 Formaggi/Pepperoni/Roman


Pasta🍝共3款,分别有:Spaghetti Bolognese/Penne with Salmon in Pink Sauce/Fusilli with Mix Mushrooms, Cream Sauce


食物素质高、服务好,环境靓,仲有魔术师为我哋表演,我好满意今次自己嘅安排,祝大家圣诞快乐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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