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2014-04-23
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不知何时起，香港除了掀起了英式下午茶风外，也掀起了英式早午餐的热潮。很多cafe和餐厅都提供了All Day Breakfast了，对于小妹来说是一件好事，全天侯也能吃到什么都有著的英式早餐，真是一快乐事。这天相约了友人兜小姐一同晚餐，选址位于金钟中信大厦的BRICKLANE，据说这里的英式早午餐是满不错的。BRICKLANE的位置很近政府总部 (添马舰)，由金钟地铁站行过去约5分钟的路程。BRICKLANE本是英国伦敦的一条特色街道名称，餐厅用此作为店名，所售卖的就是英国有名的英式早午餐: All Day Breakfast and Egg Benedict，当然也有Fish and chips和其他特别菜色。餐厅除了室内，也可选择坐室外，先说说室内的装潢感觉舒适悠闲，桌子用了平实的木纹图案配上灰和白的椅子；最吸引之处相信是那占位很大的酒吧位和那架墙上的单车；每张枱上也放了蜡烛，感觉浪漫。.原来当中更有这个私隐度较高的位置，方便一家大细或与朋友们来这里吃喝玩乐畅谈一番，而且设计都很有英国式家庭风，感觉写意。.室外的环境能望到维港景色，气氛相当不错，看到不少人也来这里摸著酒杯底，谈谈心
这天相约了友人兜小姐一同晚餐，选址位于金钟中信大厦的BRICKLANE，据说这里的英式早午餐是满不错的。BRICKLANE的位置很近政府总部 (添马舰)，由金钟地铁站行过去约5分钟的路程。BRICKLANE本是英国伦敦的一条特色街道名称，餐厅用此作为店名，所售卖的就是英国有名的英式早午餐: All Day Breakfast and Egg Benedict，当然也有Fish and chips和其他特别菜色。
餐厅除了室内，也可选择坐室外，先说说室内的装潢感觉舒适悠闲，桌子用了平实的木纹图案配上灰和白的椅子；最吸引之处相信是那占位很大的酒吧位和那架墙上的单车；每张枱上也放了蜡烛，感觉浪漫。.
原来当中更有这个私隐度较高的位置，方便一家大细或与朋友们来这里吃喝玩乐畅谈一番，而且设计都很有英国式家庭风，感觉写意。.
室外的环境能望到维港景色，气氛相当不错，看到不少人也来这里摸著酒杯底，谈谈心。如大热天时，更备有太阳伞，不怕晒亲呢。.
这晚天气未算很热，与兜小姐选了坐室外，坐在这里吹著凉凉的海风，感觉烦恼也消除了。.
先点些饮品吧，来之前看过一下食评，看到这里的招牌热朱古力卖相很吸引，便决定要这个；另外也点了一杯酒精量比较少的的 Cocktails(鸡尾酒)。.
Signature Hot Chocolate先来招牌Hot Chocolate，用上这白色优雅的杯子，伴随两粒微烘过的棉花糖，而且这杯朱古力也附带了心型拉花，卖相真的满吸晴的!!
先饮一啖，浓浓的朱古力在口中回荡，配埋两粒棉花糖，真很sweet很sweet。(大爱)
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ADAM'S DREAM $88（Denizen Rum /Pomme liqueur/Bubbles/Apple juice/Earl Grey foam）一向滴酒不沾的我，在这种环境下，感觉要点杯酒精饮品才配的嘛。知道这杯的酒精不重，所以点了这杯和兜小姐一同分享。饮落去，除了带了果汁的浓郁味道外，亦带点点酒的甘醇味道，很易入口，确实不错。
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Pan-fried Scallop with Mango, Avocado & Rocket Salad $115这道香煎带子配芒果、牛油果及火箭菜沙拉。芒果肉清甜，带子满嫩没雪藏味，配上牛油果同食，食落清新轻盈，但略嫌配沙律的酱汁不够，有点干。
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Brick Lane Potato Rosti $105前天才品尝了一个美味的Benedict蛋，今天再来多个，真的百吃不厌。很多店都以英式松饼做底，而这个便以Potato Rosti (煎薯饼)做底，中间放了有机菠菜，上面便是水波蛋，侧边更放置了数粒羊奶芝士和卖相极像玫瑰的香脆烟肉；一切开蛋汁缓缓流出，伴上荷兰酱真的很美味，感觉比以英式松饼做底的多了一分滋味。
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Black Truffle Fries $68炸得热辣辣的幼身薯条，提供茄酱和黑酱露酱两款选择，给的份量也很大方；薯条食落香脆，沾些黑松露酱，松露味浓郁，十分滋味。
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Spicy Chicken Wings $95一碟有六只鸡翼，辣酱和鸡翼是分开上的；鸡翼炸得十分香脆惹味，不沾酱已经很不错，沾上辣酱更加惹味，连不太吃辣的小妹也不停要沾辣呢。
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Grilled Prime Grade Rib Eye Steak $345这块特级肉眼扒，配上了百里香酱汁，也伴了一些烤过的时令蔬菜，有烤薯仔、萝卜、四季豆和菇等。
肉眼扒要了五成熟，但火喉似乎有点过火，不太看到粉红色的肉质，幸好肉质还算嫩，但牛味不够浓和香，有点失望。
食完晚餐，终于到很期待的甜品时间噜!!
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Toffee Banana Crumble $72这份香蕉金宝，上面系一球的系Vanilla雪糕，内里放的系热热的核桃燕麦、香蕉肉和盐味太妃酱；燕麦口感脆脆的，伴上了盐味太妃酱虽然味道满甜，但这个组合的配搭真的很夹，回味啊。
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另外我们叫了两件mini cakes，上桌的时候用上木盘盛著，而且装饰得很美啊，又再忍不住拍呀拍。.
Red Velvet and Victoria 各$48面头以玫瑰花瓣碎作点缀，一层白一层红的配搭，这个蛋糕的卖相真的很美呢，光看样子还是为系玫瑰花味蛋糕。
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Red Velvet cake也名为红丝绒蛋糕，多用来庆祝节日的，食落有满浓的香草味，甜度轻轻的，蛋糕松软。.
Victoria的卖相感觉高贵，面层放了一块女皇像朱古力牌，内里系vanilla蛋糕和士多啤梨忌廉芝士，味道较为平实。小妹很喜欢士多啤梨味的甜品，但就较喜爱fruity一点的。不过看到兜小姐好像满喜欢这个Victoria。(所以话人人口味真的不同).
Molecular Bacon-and-Egg ice cream $82这个卖相很的骰的系雪糕份子甜品，起源于英国的烟肉鸡蛋味雪糕，平时食惯雪糕甜筒都系甜的，而这个烟肉鸡蛋味系咸的，有D似食紧烟肉蛋(汉堡)，感觉真系好特别。另外亦提供了两条甜的Toast比我们中和一下口感，系一次很特别的体验。
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