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2022-06-01
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一早已预约想跟朋友在这里chill一下，真的很幸运，就在港铁红磡伸延到会展站开通后的日子。会展站出口非常方便！入口已经很有气派一直行入餐厅，都是打卡位，经过一条吊著色彩缤纷干花的通道，很梦幻的感觉到达时间，刚刚日落，配上维港景色很醉人晚上看到的维港更醉人我们点了两个dinner set有汤、前菜、主菜、甜品，加$55有cocktail, 红或白酒、有气酒，加$20有咖啡或茶我们加$30点了龙虾汤，真的很浓郁，龙虾汤的味道一来到已经香气扑鼻了。前菜点了两款凯撒沙律配Parma Ham无花果酱香煎鸭肝配多士 （加$40）这个真推介，酸甜的无花果酱令鸭肝无了肥腻感，入口即溶主菜澳洲M5和牛配西冷伴薯角露荀 $4287成熟，肉汁够，无筋位意式芝士焗原只龙虾伴薯角露荀 $428喜欢浓郁的芝士，但又不影响龙虾的味道，很细心的把钳的肉都预先取出，可以保持仪态Day of Dessert 甜品流心搽茶cake，士多啤梨雪糕，士多啤梨另加了$55点cocktail＃7 Dionysus : 有点柚子味，配上自家制的干柠檬片#9 Song Of The Siren ： Whisky味浓，配上无花果格外别致
入口已经很有气派
一直行入餐厅，都是打卡位，经过一条吊著色彩缤纷干花的通道，很梦幻的感觉
到达时间，刚刚日落，配上维港景色很醉人
晚上看到的维港更醉人
我们点了两个dinner set
有汤、前菜、主菜、甜品，加$55有cocktail, 红或白酒、有气酒，加$20有咖啡或茶
我们加$30点了龙虾汤，真的很浓郁，龙虾汤的味道一来到已经香气扑鼻了。
龙虾汤
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前菜点了两款
凯撒沙律配Parma Ham
无花果酱香煎鸭肝配多士 （加$40）
这个真推介，酸甜的无花果酱令鸭肝无了肥腻感，入口即溶
无花果酱香煎鸭肝配多士
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主菜
澳洲M5和牛配西冷伴薯角露荀 $428
7成熟，肉汁够，无筋位
澳洲M5和牛配西冷伴薯角露荀
$428
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意式芝士焗原只龙虾伴薯角露荀 $428
喜欢浓郁的芝士，但又不影响龙虾的味道，很细心的把钳的肉都预先取出，可以保持仪态
意式芝士焗原只龙虾伴薯角露荀
$428
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Day of Dessert 甜品
流心搽茶cake，士多啤梨雪糕，士多啤梨
另加了$55点cocktail
＃7 Dionysus : 有点柚子味，配上自家制的干柠檬片
＃7 Dionysus
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#9 Song Of The Siren ： Whisky味浓，配上无花果格外别致
#9 Song Of The Siren
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