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2015-12-29
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lee 晚我地team 一齐食个年尾饭，阿头做东，佢话朋友新开餐厅，一于去试la。位置可以由北角站B1 出口书局街ge 空隙入去，果度以前系车房，依家新开几间餐厅，事不宜迟，即刻睇下食mei la, 我地已经问左招牌菜tim, 结果有4个set, 一个小食，两个甜品帆立贝意大利云吞: 原来厨师曾经跟米芝莲厨师学习，果然系招牌菜，意大利云吞虽然入面无馅，但皮唔会过厚，咬落烟韧，白汁有茄汁同菠菜，好夹，而带子又煮得好食烟三文鱼蛋黄阔面: 入面有烟三文鱼碎，唔会令人觉得食左好大块鱼肉，有时烟三文鱼会有d 腥味，lee 个加左白汁或其他汁煮处理左，同埋有杂菌，好食好多双层芝士x墨鱼汁pizza: 欣赏佢薄饼底，而且好特别因为底层用墨鱼汁染成黑色，另外唔会太重芝士味，非常好食烤鸡杂菌意大利饭: 个饭用咖喱煮，钟意佢辣辣地，本身加左茄汁，带酸酸地唔错ga黄金薯条: 用咸蛋黄炸薯条，几特别，钟意蛋黄咸香ge 朋友会觉得好好食意大利芝士杯: 用手指饼做底，上面有叶，朱古力做树枝装饰，有一粒粒似鱼子酱，其实系似份子料理将芝士打成粒粒，食落唔错，唔会过甜法式75度朱古力岩浆配雪糕: 上菜时碟野好似一幅画，
帆立贝意大利云吞: 原来厨师曾经跟米芝莲厨师学习，果然系招牌菜，意大利云吞虽然入面无馅，但皮唔会过厚，咬落烟韧，白汁有茄汁同菠菜，好夹，而带子又煮得好食
烟三文鱼蛋黄阔面: 入面有烟三文鱼碎，唔会令人觉得食左好大块鱼肉，有时烟三文鱼会有d 腥味，lee 个加左白汁或其他汁煮处理左，同埋有杂菌，好食好多
双层芝士x墨鱼汁pizza: 欣赏佢薄饼底，而且好特别因为底层用墨鱼汁染成黑色，另外唔会太重芝士味，非常好食
烤鸡杂菌意大利饭: 个饭用咖喱煮，钟意佢辣辣地，本身加左茄汁，带酸酸地唔错ga
黄金薯条: 用咸蛋黄炸薯条，几特别，钟意蛋黄咸香ge 朋友会觉得好好食
意大利芝士杯: 用手指饼做底，上面有叶，朱古力做树枝装饰，有一粒粒似鱼子酱，其实系似份子料理将芝士打成粒粒，食落唔错，唔会过甜
法式75度朱古力岩浆配雪糕: 上菜时碟野好似一幅画，好靓ar, 个朱古力其实系心太软，一切朱古力就流出黎
另外，每个set 都有沙律，面包，沙律配黑醋会好食d, 面包系自制，非常松软，好好食，我地人人好饱足呢～
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