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2024-03-03
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饺子瘾发作～ 还好是想吃饺子的那天人就身在荃湾区，这里从不乏饺子店也吃过几间，来到路德围就来试试别的饺子店吧！双拼饺子：韭菜饺 X 粟米饺 $32/7只 $43/10只饺子多数喜欢吃韭菜跟粟米两款，而且还要配汤饺，这里吃可以双拼而且价钱亲民！有7只跟10只可选，客人可以按食量而定～ 每次都吃汤饺，店家的汤头味道清淡，听说是用了江珧柱跟鱼骨熬制，只喝到点点肉味而已也看不到汤料但可以说不是味精汤！饺子比想像中还要大只饱满，皮薄透馅有咬口，馅料用上新鲜肥猪肉，咬起来有肉汁跟油脂香，肉质亦较嫩也弹牙；配满满的粟米跟韭菜，两款吃起来都是味道浓郁口感层次丰富，好吃程度也比想像中高呢！店家在食肆、小店林立的荃湾路德围内，知道这里的朋友都知道这里的食品种类多，而且丰俭由人；要在这区保持竞争力要食物的性价比高才可以，而这店售卖的饺子款式不算多也不花巧，但全都是每天新鲜制作！这店位置在泊车处附近，平实的装潢如传统的港式粉面店般，餐具全都是即用即弃，汤饺用发泡胶碗煎饺用纸碟等，虽然大大减省清洁成本也绝不环保，不知下两个月全港禁用这些即弃餐具那时这店的定价会否增加～ 另一样会让人犹豫会否到访堂食就是店内抽风系
双拼饺子：韭菜饺 X 粟米饺 $32/7只 $43/10只
饺子多数喜欢吃韭菜跟粟米两款，而且还要配汤饺，这里吃可以双拼而且价钱亲民！有7只跟10只可选，客人可以按食量而定～ 每次都吃汤饺，店家的汤头味道清淡，听说是用了江珧柱跟鱼骨熬制，只喝到点点肉味而已也看不到汤料但可以说不是味精汤！饺子比想像中还要大只饱满，皮薄透馅有咬口，馅料用上新鲜肥猪肉，咬起来有肉汁跟油脂香，肉质亦较嫩也弹牙；配满满的粟米跟韭菜，两款吃起来都是味道浓郁口感层次丰富，好吃程度也比想像中高呢！
店家在食肆、小店林立的荃湾路德围内，知道这里的朋友都知道这里的食品种类多，而且丰俭由人；要在这区保持竞争力要食物的性价比高才可以，而这店售卖的饺子款式不算多也不花巧，但全都是每天新鲜制作！这店位置在泊车处附近，平实的装潢如传统的港式粉面店般，餐具全都是即用即弃，汤饺用发泡胶碗煎饺用纸碟等，虽然大大减省清洁成本也绝不环保，不知下两个月全港禁用这些即弃餐具那时这店的定价会否增加～ 另一样会让人犹豫会否到访堂食就是店内抽风系统非常差，因太多客人点煎饺所以油烟很强店内总是烟雾弥漫，要有心理准备堂食的话会带走一身油烟味
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