皇后餃子 (已結業)

久仰大名既皇后饺子，今日到访石门终于可以一试。早餐时段有得选择4只饺子+米线，配热豆浆。饺子馅料有多款选择，我选择左粟米（即系粟米加肉粒馅），粟米粒粒都系爽甜，肉都扎实，至于饺子皮方面，唔算太簿亦唔太厚，岩岩好，食落冇乜粉感。唯一美中不足系咸左啲。好算汤底偏淡，可以中和一下，但同时都偏油，上菜时既热气向上蒸发，成只手同筷子都系油。米线方面，面质偏软，淋得黎系爽同弹牙，都几出色。冬天有暖暖既豆浆饮，唔算，系一个偏健康既早餐选择。