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2019-04-20
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第一次吃饺掂是数个月前的事，在湾仔上班，所以第一次去是湾仔的分店，那时候吃过它的粟米猪肉饺已经对它念念不忘，想不到最近在铜锣湾这个旺区也开了分店，一于和朋友一同试试。店内环境跟我在湾仔吃的分店一样，店舖以木为主，以港式食店来说算是环境舒适。在湾仔分店并没有尝过鼎鼎大名的「状元九鼎汤」，食店声称以多种材料去熬制，只售$20还真算合理价钱。饺子竟然也有松露如此高级的材料，很难叫人没有兴趣去试，又有特色的芝士饺。还有的都是比较常见的饺子类型，价钱算是适中吧。先点了一碗状元九鼎汤，看名字好像好厉害似的🤣喝进口又真的蛮不赖😳很像家人在家中煲的老火汤，粉葛的味道十分明显，喝得出来完全没有味精，现今已经难得在港式餐厅喝到没有加味精的汤。朋友想吃野生松茸素饺，有分7只或10只，也可选择灼或煎。不知道饺子里面是什么来的，但大概就是有很多蔬菜。原来有白菜和野菌，挺健康，自己是偏食的人，平时家人也少煮饭，很少吃蔬菜，突然吃那么蔬菜真觉得有营养得多。元贝猪肉饺则可选汤饺子或是煎饺子，上一道菜试了灼饺子，也想试试它的汤饺子是如何，饺子十分大只😳毫不吝啬呀。以为真的会是整只元贝在饺子里，看来是我想多了😅不过还是能
店内环境跟我在湾仔吃的分店一样，店舖以木为主，以港式食店来说算是环境舒适。
在湾仔分店并没有尝过鼎鼎大名的「状元九鼎汤」，食店声称以多种材料去熬制，只售$20还真算合理价钱。
饺子竟然也有松露如此高级的材料，很难叫人没有兴趣去试，又有特色的芝士饺。
还有的都是比较常见的饺子类型，价钱算是适中吧。
先点了一碗状元九鼎汤，看名字好像好厉害似的🤣喝进口又真的蛮不赖😳很像家人在家中煲的老火汤，粉葛的味道十分明显，喝得出来完全没有味精，现今已经难得在港式餐厅喝到没有加味精的汤。
状元九鼎汤
$20
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朋友想吃野生松茸素饺，有分7只或10只，也可选择灼或煎。不知道饺子里面是什么来的，但大概就是有很多蔬菜。
野生松茸素饺
$48
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原来有白菜和野菌，挺健康，自己是偏食的人，平时家人也少煮饭，很少吃蔬菜，突然吃那么蔬菜真觉得有营养得多。
元贝猪肉饺则可选汤饺子或是煎饺子，上一道菜试了灼饺子，也想试试它的汤饺子是如何，饺子十分大只😳毫不吝啬呀。
元贝猪肉饺
$48
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最后终于点了我最期待的龙凤松茸双煎饺！为何会叫龙凤呢？原来8只饺子中，分别有4件是白松露，4件是黑松露，白松露的味道较淡，黑松露的则浓郁非常
龙凤松茸双煎饺
$86
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想不到黑松露和饺子也能如此搭配，数量真的不少！
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