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2024-11-06
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前几日同朋友一齐嚟呢度打边炉,我一直都以为呢间净系得鸡煲,唔知原来仲可以打边炉,而且仲有好多种养生汤底添🤨 第一次嚟到就已经俾佢哋嘅汤底惊艳到,已经plan住下星期再嚟食😂✨杞子花胶胶原锅一上枱就睇得出好足料!花胶放得毫不吝啬,仲有红枣枸杞等等嚟调味😋 我忍唔住先饮咗一碗,简直超鲜美!根本就系真材实料嘅鲜甜,咸度啱啱好,虽然有放胡椒粉调味但系一啲都唔会辣!养身嘅同时仲色香味俱全💯✨霜降Prime牛板腱睇吓个色泽就知好高质,坚韧但好多汁嘅牛板腱放落火锅度炖煮后,充分吸收咗汤底嘅香味,口感更加丰富~ 牛板腱肉质好有韧性,而且牛肉香超浓🤤✨沙白蚬每一只都好大只肥美,而且仲好新鲜添!肉质鲜嫩多汁,配搭较清淡嘅汤底可以充分发挥出沙白蚬本身嘅鲜美~好正🙌✨wasabi鲜墨丸食得出系用咗新鲜嘅墨鱼揼打成浆泥制作而成~ 墨鱼丸新鲜弹牙,非常真材实料!加咗wasabi就更加特别啦,有小小辣同呛鼻,但系都唔错嘅~
✨杞子花胶胶原锅
一上枱就睇得出好足料!花胶放得毫不吝啬,仲有红枣枸杞等等嚟调味😋 我忍唔住先饮咗一碗,简直超鲜美!根本就系真材实料嘅鲜甜,咸度啱啱好,虽然有放胡椒粉调味但系一啲都唔会辣!养身嘅同时仲色香味俱全💯
✨霜降Prime牛板腱
睇吓个色泽就知好高质,坚韧但好多汁嘅牛板腱放落火锅度炖煮后,充分吸收咗汤底嘅香味,口感更加丰富~ 牛板腱肉质好有韧性,而且牛肉香超浓🤤
✨沙白蚬
每一只都好大只肥美,而且仲好新鲜添!肉质鲜嫩多汁,配搭较清淡嘅汤底可以充分发挥出沙白蚬本身嘅鲜美~好正🙌
✨wasabi鲜墨丸
食得出系用咗新鲜嘅墨鱼揼打成浆泥制作而成~ 墨鱼丸新鲜弹牙,非常真材实料!加咗wasabi就更加特别啦,有小小辣同呛鼻,但系都唔错嘅~
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