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2018-07-25
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将军澳肥妹仔我不嬲都好少去,今日放工过到黎真系令肥妹仔惊讶到不得了,新式既商场开到一个连一个,哈哈,假期黎hea下都唔错喔~讲番重点,其实今晚肥妹仔既旧同事食餐饭聚下旧,而肥妹仔就拣咗一间主打真材实料既火锅汤底既店 - 彩兴来来火锅黄金鸡汤 (花胶,虫草花) 半只 $188个店员姐姐极力推荐呢个鸡汤,好,一于就试下佢啦! 个店员姐姐一开始就会系我地面前爆香姜同蒜头,跟住就将d新鲜鸡件煎香,到咗差唔多时候佢再将d配料如花胶,虫草花,准山,放埋一去,加一壶鸡汤,再煲大约十分钟就食得,全程都系肥妹仔我地面前整,新鲜都不得了!!!先讲个鸡汤,呢个好得!清甜,好香鸡味,完全唔驶落盐,就好似饮紧一煲老火鸡汤而唔系打边炉,非常好食,连肥妹仔极度重口味既同事都对个鸡汤赞不绝口,话呢个黄金鸡汤非常出色!鸡件因为有将佢煎香过,所以食落去唔似灼鸡咁dry,有少少似鸡煲,肉质唔系好滑果只,系有咬口,啱肥妹仔口味~至于d花胶,因为肥妹仔我唔食花胶既关系,全部我同事扫唒!肥妹仔同事话d花胶一d都唔腻,系爽口果种,哈哈,佢食得开心就好了!顶级安格斯牛颈脊 (例) $208肥妹仔同同事都系牛魔王,叫咗个顶级安格斯牛颈
黄金鸡汤 (花胶,虫草花) 半只 $188
个店员姐姐极力推荐呢个鸡汤,好,一于就试下佢啦! 个店员姐姐一开始就会系我地面前爆香姜同蒜头,跟住就将d新鲜鸡件煎香,到咗差唔多时候佢再将d配料如花胶,虫草花,准山,放埋一去,加一壶鸡汤,再煲大约十分钟就食得,全程都系肥妹仔我地面前整,新鲜都不得了!!!
先讲个鸡汤,呢个好得!清甜,好香鸡味,完全唔驶落盐,就好似饮紧一煲老火鸡汤而唔系打边炉,非常好食,连肥妹仔极度重口味既同事都对个鸡汤赞不绝口,话呢个黄金鸡汤非常出色!
鸡件因为有将佢煎香过,所以食落去唔似灼鸡咁dry,有少少似鸡煲,肉质唔系好滑果只,系有咬口,啱肥妹仔口味~至于d花胶,因为肥妹仔我唔食花胶既关系,全部我同事扫唒!肥妹仔同事话d花胶一d都唔腻,系爽口果种,哈哈,佢食得开心就好了!
顶级安格斯牛颈脊 (例) $208
肥妹仔同同事都系牛魔王,叫咗个顶级安格斯牛颈脊试下,佢既牛肉片size系属于薄身,但系分量就好多,牛味都有,食落都几滑,不错。
油麦菜 $35
食下菜balance下令肥妹仔心里好过d,佢既份量大大份,油麦菜好新鲜,无渣,好好食
稻庭乌冬 $28
呢仲大路野,无咩特别,唯一唔同既系佢吸满唒个鸡汤,每一条都系精华黎,正!
芝士墨鱼丸 $82
哗!呢个不得了,真系好好食,墨鱼丸系由新鲜既墨鱼滑打出黎,入面仲包住芝士,熟咗捞上黎食d芝士热辣辣涌出黎,好邪恶但又好好食~
芝士响铃 $58
新鲜炸出黎,个响铃系夹住块芝士再炸,肥妹仔食咗两件,个响铃吸咗个鸡汤仲有芝士,好食,不过都真系有d heavy,肥妹仔我食咗两件就投降,俾我既同事扫唒哈哈!
哗,今晚真系食到捧住个肚皮走呀~
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