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2021-04-12
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好耐都冇出去食饭，今日就约左朋友去旺角一间新开嘅火锅店，上到去里面好大好阔落，装修得好有古式古香感觉，我地坐定之后，店员相当有礼貌行过黎，主动话我地知打左咭后就会有杞子圆肉菊花茶或洛神花茶送，非常亲切我地点左个招牌汤底，尚膳养颜美人锅，里面有乌鸡，桃胶，圆肉同其他药才，呢个汤底果然系冇介绍错，汤底好鲜甜，桃胶好软身，圆肉好甜👍👍直得再试火锅配料，我地点左，手切牛肉，一口牛，生蚝，蚬肉，牛骨髓同手打丸，2款牛肉口感一流，肉质好松软，肥瘦色中，一D都唔硬，生蚝好大只，估唔到有一只手咁大，仲好有蚝嘅鲜甜味，蚬肉好爽，又大只完全冇沙好甜，最有惊喜就系，估唔到可以食到咁新鲜嘅牛骨髓，正，最后就系个手打丸好弹牙，真心讲句，呢间火锅店所有食材真系好新鲜，完全冇雪藏味
我地点左个招牌汤底，尚膳养颜美人锅，里面有乌鸡，桃胶，圆肉同其他药才，呢个汤底果然系冇介绍错，汤底好鲜甜，桃胶好软身，圆肉好甜👍👍直得再试
火锅配料，我地点左，手切牛肉，一口牛，生蚝，蚬肉，牛骨髓同手打丸，2款牛肉口感一流，肉质好松软，肥瘦色中，一D都唔硬，生蚝好大只，估唔到有一只手咁大，仲好有蚝嘅鲜甜味，蚬肉好爽，又大只完全冇沙好甜，最有惊喜就系，估唔到可以食到咁新鲜嘅牛骨髓，正，最后就系个手打丸好弹牙，真心讲句，呢间火锅店所有食材真系好新鲜，完全冇雪藏味
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