名人冰室 (已結業)

今晚到炮台山见之前食过的巨人冰室，改名为「名」人冰室，但餐厅装修好像一样，只是之前的咸蛋超人不见了，显得橱窗空空的，好奇下再光顾一次。餐牌出奇地没有杨州炒饭，未能跟一次比，只好点了咸鱼鸡粒炒饭加一杯冻奶茶，份量适中，没有上次的「巨人」，外观不错，加上刚炒起上枱，烟不断渗出，颇吸引。味道方面进步了不少，炒饭也不会太咸太干，配料除了鸡肉之外，好像还加料烧肉，不知是有心还是无意，加上份量适中，整碟吃完之后见碟底也不太油，如果能够多点咸鱼会更佳，整体是很不错的炒饭。