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2024-08-25
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预订了甜品放题套餐，到达餐厅才知道餐牌已更新。受欢迎的羊架和带子意粉都没有了，于是点了猪鞍和鲈鱼柳。值得注意是生啤放题也从餐牌中剔除，店员表示现在只提供汽泡酒，饮品只有一杯，没有果汁供应。主菜比想像中好，西冷是薄切，有炭烤风味，吃得出牛肉味。猪鞍肉质细嫩，配合酱汁吃不错。鲈鱼柳则较为一般，肉质有点霉。到了最期待嘅甜品，看过食评推介的千叶酥、香蕉焦糖挞和雪菲蛋糕居然全部都没有，连好评的开心果雪糕都没有，好失望。原来预订时那个甜品menu 只供参考用。雪糕有三款：牛奶、黑加伦子、朱古力。牛奶味比较淡，算是最好食。朱古力味道浓郁，但不幼滑。黑加仑子有点像凉茶紫背天葵，怪怪的。这𥚃是所有蛋糕种类整体来说，迷你挞最好食，不易腻。蛋糕推荐tiramisu和柚子，开心果也可以但比较腻。玫瑰蛋糕味道不算突出，但较轻盈。朱古力伯爵茶配搭唔太啱个人口味，苹果批则正常发挥。总括而言，餐厅有聆听顾客早期嘅意见并作出改善，有些食物如面包蟹和汤供应充足。Parma ham只有在开始时见过，个人认为错过了也没所谓。但如果食材budget 有限，我宁愿冷盘唔refill，都想餐厅供应返多啲种类嘅蛋糕，始终来得呢个放题
主菜比想像中好，西冷是薄切，有炭烤风味，吃得出牛肉味。猪鞍肉质细嫩，配合酱汁吃不错。鲈鱼柳则较为一般，肉质有点霉。
到了最期待嘅甜品，看过食评推介的千叶酥、香蕉焦糖挞和雪菲蛋糕居然全部都没有，连好评的开心果雪糕都没有，好失望。原来预订时那个甜品menu 只供参考用。
雪糕有三款：牛奶、黑加伦子、朱古力。
牛奶味比较淡，算是最好食。朱古力味道浓郁，但不幼滑。黑加仑子有点像凉茶紫背天葵，怪怪的。
这𥚃是所有蛋糕种类
整体来说，迷你挞最好食，不易腻。
蛋糕推荐tiramisu和柚子，开心果也可以但比较腻。玫瑰蛋糕味道不算突出，但较轻盈。
朱古力伯爵茶配搭唔太啱个人口味，苹果批则正常发挥。
总括而言，餐厅有聆听顾客早期嘅意见并作出改善，有些食物如面包蟹和汤供应充足。Parma ham只有在开始时见过，个人认为错过了也没所谓。
但如果食材budget 有限，我宁愿冷盘唔refill，都想餐厅供应返多啲种类嘅蛋糕，始终来得呢个放题，都系想试甜品同雪糕。
顺带一提，汽泡酒只在首1.5小时供应，想refill嘅话要留意时间。
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