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2023-11-22
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🙋🏻♂️饿底探员今晚去咗铜锣湾调查呢间高级韩式居酒屋，一般嘅韩国菜式例如烤肉，炸鸡，石锅饭，酱油虾蟹等，呢度都可以食到，食材高质上乘，而且韩国直送，餐厅设有室内同室外座位，座位阔落舒适，环境幽静，气氛惬意🥒腌青瓜 $55📸表示个腌青瓜切成一片片，原条无断开卷成一圈圈 ，卖相吸引🙋🏻♂️表示个腌青瓜口感爽脆，味道清新，食之前要将青瓜剪开一段段，餐厅会提供钳同较剪🧀布拉塔 $145📸表示个布拉塔芝士切开咗整成花形铺咗喺面，底下有泡菜同五花肉，放咗喺个咕臣形嘅碟上，感觉好治愈🙋🏻♂️表示布拉塔系一个外层用固态mozzarella做成，流心状内层用新鲜mozzarella同cream做成嘅芝士球，食落奶酪味浓，口感香滑软绵，配上辛香嘅泡菜同爽口嘅五花肉，味道层次丰富🦐酱油虾 $92📸表示个酱油虾两只堆叠埋一齐，淋上酱油汁，面头洒上辣椒粒同京葱𢇃作点缀🙋🏻♂️表示个酱油虾口感爽弹，食落充满浓郁酱油嘅咸香鲜味，味道好正🍙海胆紫菜包饭 $380📸表示个海胆紫菜包饭入面包住甘笋，腌萝卜，青瓜同蛋丝，面头放上八爪鱼，海胆同鱼子酱，卖相好精致🙋🏻♂️表示个紫菜包饭咬落去分别有鱼子酱嘅咸香，海胆嘅甘甜同八爪
腌青瓜
$55
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🥒腌青瓜 $55
📸表示个腌青瓜切成一片片，原条无断开卷成一圈圈 ，卖相吸引
🙋🏻♂️表示个腌青瓜口感爽脆，味道清新，食之前要将青瓜剪开一段段，餐厅会提供钳同较剪
布拉塔
$145
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🧀布拉塔 $145
📸表示个布拉塔芝士切开咗整成花形铺咗喺面，底下有泡菜同五花肉，放咗喺个咕臣形嘅碟上，感觉好治愈
🙋🏻♂️表示布拉塔系一个外层用固态mozzarella做成，流心状内层用新鲜mozzarella同cream做成嘅芝士球，食落奶酪味浓，口感香滑软绵，配上辛香嘅泡菜同爽口嘅五花肉，味道层次丰富
酱油虾
$92
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🦐酱油虾 $92
📸表示个酱油虾两只堆叠埋一齐，淋上酱油汁，面头洒上辣椒粒同京葱𢇃作点缀
🙋🏻♂️表示个酱油虾口感爽弹，食落充满浓郁酱油嘅咸香鲜味，味道好正
海胆紫菜包饭
$380
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🍙海胆紫菜包饭 $380
📸表示个海胆紫菜包饭入面包住甘笋，腌萝卜，青瓜同蛋丝，面头放上八爪鱼，海胆同鱼子酱，卖相好精致
🙋🏻♂️表示个紫菜包饭咬落去分别有鱼子酱嘅咸香，海胆嘅甘甜同八爪鱼嘅鲜味，再咬多啖又有爽脆嘅甘笋，酸甜嘅腌萝卜，清新嘅青瓜同
香口嘅蛋丝，一个紫菜包饭有丰富嘅味道同口感，非常推介👍🏻
白切五花肉
$288
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白切五花肉
$288
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🐖白切五花肉 $288
📸表示个五花肉厚切，一块块铺咗喺个炉上面，附送生菜同紫苏叶可以包住五花肉嚟食，仲配上韩式包饭酱同虾米酱两款酱汁
🙋🏻♂️表示个五花肉肉质爽滑有咬口，食落充满脂香，肉味香浓，用菜包住嚟食更有层次感，点埋酱汁嚟食更加惹味，韩式包饭酱充满蒜香同麻油味，虾米酱汁食落咸香又有鲜味，味道特别
烤１＋＋韩牛
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烤１＋＋韩牛
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🥩烤１＋＋韩牛 $456
📸表示个１＋＋韩牛入面包住啲菜，卷成一条条放咗喺铁板上，韩牛油花好靓，分怖平均，配上麻油
🙋🏻♂️表示店员会帮忙将１＋＋韩牛烤熟，食落非常脂香，牛味香浓，肉质松软，入口即化，韩牛入面嘅菜提升咗口感层次，仲起到减腻作用，点埋麻油嚟食更加香口
🍍菠萝梳打 ｜🍋青柠梳打
$48
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📸表示两杯梳打都用上鲜果同糖浆调配而成，杯中充满梳打汽泡，睇见都透心凉
🙋🏻♂️表示杯菠萝梳打味道香甜，充满浓郁果味，青柠梳打味道酸甜，够晒清新
📈吃货指数
😋好味度 9.5/10
🔙返啅度 9.5/10
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