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2022-12-17
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饿到望天打卦，不如抬头望吓边间工厦有楼上餐厅其中呢间楼上西餐，好似冇乜人知，但又好高质呢间嘅拿手菜之一，就系焗田螺，一兜有成8粒田螺，粒粒都又弹又绵，连埋香口薯蓉冇得输另外佢地嘅云吞都好正，黑松露忌廉汁多到淹没咗，云吞质感实净，里面满满蟹肉，好足料千层面嘅火候控制得完美，面底唔会糊，反而几坚挺每一层都铺满虾肉蟹肉，啖啖香浓，绝冇揸流摊秘制烧鸡最有期待感，制作需时半个钟肉质非常香嫩，外皮有啲脆口，薯蓉好绵冇乜食菜，为咗促进消化系统，于是嗌咗杯热情果yogurt，果香满满有啲酸甜
其中呢间楼上西餐，好似冇乜人知，但又好高质
焗田螺薯蓉
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呢间嘅拿手菜之一，就系焗田螺，一兜有成8粒田螺，粒粒都又弹又绵，连埋香口薯蓉冇得输
蟹肉云吞配黑松露忌廉汁
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另外佢地嘅云吞都好正，黑松露忌廉汁多到淹没咗，云吞质感实净，里面满满蟹肉，好足料
虾肉蟹肉千层粉
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千层面嘅火候控制得完美，面底唔会糊，反而几坚挺
每一层都铺满虾肉蟹肉，啖啖香浓，绝冇揸流摊
秘制烧鸡最有期待感，制作需时半个钟
大厨秘制烧鸡
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肉质非常香嫩，外皮有啲脆口，薯蓉好绵
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冇乜食菜，为咗促进消化系统，于是嗌咗杯热情果yogurt，果香满满有啲酸甜
张贴
