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2011-10-12
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跟阻住讲了很多次,说想要到大埔去狂吃一下,因为对上一次去大埔,吃不到陈汉记的蟹粥,一直耿耿于怀.适逢公关感冒了两周,胃口全无.星期六,刚病好一点的公关,尤如猛如饿鬼出笼,将2个星期未吃的小宇宙,都在今日爆发出来,吼~~餐厅是茶餐厅的格局,但人流如鲫,外边还有一条短短的人龙呢.服务一般,侍应都粗声粗气,但这是茶餐厅的指定动作,你只要想好才点菜,也没什么大问题的.你看,鲜橙色的蟹儿.优哉悠哉地在粥里畅游著,多舍意啊~~粥底很绵,蟹的鲜味,完全融入粥里.($30)虽然蟹比较瘦,但以甜取胜.粥里真的有一整只花蟹,十分足料..可爱的蟹儿,你死得瞑目吧!你的犠牲,没有白废啊~十分好味,肠粉薄得有点透明,红红的叉烧,多诱人啊..($15)吃下去十分滑,鼓油甜甜,很好味,热辣辣,YUMMY!为我的大埔饿鬼之旅,踏出了美满又美味的第一步~~店外看到贴著招人的POSTER,写著$10000一个月的夜更洗碗工.现在,做食肆,真的很难.
适逢公关感冒了两周,胃口全无.
星期六,刚病好一点的公关,尤如猛如饿鬼出笼,将2个星期未吃的小宇宙,都在今日爆发出来,吼~~ 餐厅是茶餐厅的格局,但人流如鲫,外边还有一条短短的人龙呢. 服务一般, 侍应都粗声粗气,但这是茶餐厅的指定动作,你只要想好才点菜,也没什么大问题的. 你看,鲜橙色的蟹儿.优哉悠哉地在粥里畅游著,多舍意啊~~
粥底很绵,蟹的鲜味,完全融入粥里.($30)
虽然蟹比较瘦,但以甜取胜.
粥里真的有一整只花蟹,十分足料..
可爱的蟹儿,你死得瞑目吧!
你的犠牲,没有白废啊~ 十分好味,肠粉薄得有点透明,红红的叉烧,多诱人啊..($15)
吃下去十分滑,鼓油甜甜,很好味,热辣辣,YUMMY!
为我的大埔饿鬼之旅,踏出了美满又美味的第一步~~
店外看到贴著招人的POSTER,写著$10000一个月的夜更洗碗工.
现在,做食肆,真的很难.
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