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余情未了
2013-03-08 143 浏览
是日又是庆祝生日的时候, 想起还未有机会试过东海堂的新出品爱媛县黑芝麻云呢拿蛋糕, 不如就以此蛋糕作为生日蛋糕之用.爱媛县黑芝麻云呢拿蛋糕 $151.2: 8分, 卖相是几吸引的, 层次分明, 外面的一层是云呢拿慕丝, 是几细滑的, 中间一层就是竹炭海绵蛋糕, 甜味适中, 质感松软. 而夹心的就是主角, 来自爱媛县的黑芝麻忌廉, 味道是几浓郁的, 巧妙的云呢拿慕丝及竹炭海绵蛋糕结合在一起. 至于饼底方面, 也算香脆, 带淡淡的牛油香, 也不俗.黑芝麻味道实在是几浓烈的, 那阵黑芝麻的香味是久久不能消去. 究竟有没有美肌的效果还很难说, 但这客蛋糕, 就实在让大家也很满意.
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是日又是庆祝生日的时候, 想起还未有机会试过东海堂的新出品爱媛县黑芝麻云呢拿蛋糕, 不如就以此蛋糕作为生日蛋糕之用.
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 爱媛县黑芝麻云呢拿蛋糕 $151.2: 8分, 卖相是几吸引的, 层次分明, 外面的一层是云呢拿慕丝, 是几细滑的, 中间一层就是竹炭海绵蛋糕, 甜味适中, 质感松软. 而夹心的就是主角, 来自爱媛县的黑芝麻忌廉, 味道是几浓郁的, 巧妙的云呢拿慕丝及竹炭海绵蛋糕结合在一起. 至于饼底方面, 也算香脆, 带淡淡的牛油香, 也不俗.
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 黑芝麻味道实在是几浓烈的, 那阵黑芝麻的香味是久久不能消去. 究竟有没有美肌的效果还很难说, 但这客蛋糕, 就实在让大家也很满意.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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