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2017-09-11
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在湾仔返工的好处是周围都有餐厅，选择众多，紧有一间啱你心水。今次去了在鹅颈桥附近的上海弄堂菜肉馄饨。餐厅灯光光猛，地方阔落，还挂多张香港几十年前的相片及播著怀旧歌曲。还有一幅画描绘香港多年前的湾仔景色，轩尼诗道对出已经是海边，可想而知现在填了大半个维港。餐具全都印有餐厅名称。菜肉馄饨8只：每只馄饨都胀卜卜，外型精美，大小一样，馅料十足，菜肉的比例平均，肉汁丰富，果然是镇店之宝。三鲜炒面：有火腿丝、鸡肉、虾肉、芽菜及白菜仔，用料十足，炒面是略为炸过，所以非常香脆。镇江肴肉：面层及底层呈啫喱及水晶状，中间是酥软的猪肉，入口溶化，绝对不油腻，醮上镇江醋，甜中带肉香。豆沙锅饼：豆沙馅极多，几乎爆出来，外层的饼皮不是平时吃开的薄皮，是带点糯米的饼皮，所以非常烟韧，豆沙不会太甜，非常好味。蜂蜜咸柠檬：是每天特饮，味道跟带少许咸酸味，但有蜂蜜去中和整体味道，非常开胃。总结：
餐厅灯光光猛，地方阔落，还挂多张香港几十年前的相片及播著怀旧歌曲。
还有一幅画描绘香港多年前的湾仔景色，轩尼诗道对出已经是海边，可想而知现在填了大半个维港。
餐具全都印有餐厅名称。
菜肉馄饨8只：每只馄饨都胀卜卜，外型精美，大小一样，馅料十足，菜肉的比例平均，肉汁丰富，果然是镇店之宝。
菜肉馄饨8只
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菜肉馄饨8只
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三鲜炒面：有火腿丝、鸡肉、虾肉、芽菜及白菜仔，用料十足，炒面是略为炸过，所以非常香脆。
三鲜炒面
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三鲜炒面
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镇江肴肉：面层及底层呈啫喱及水晶状，中间是酥软的猪肉，入口溶化，绝对不油腻，醮上镇江醋，甜中带肉香。
镇江肴肉
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镇江肴肉
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豆沙锅饼：豆沙馅极多，几乎爆出来，外层的饼皮不是平时吃开的薄皮，是带点糯米的饼皮，所以非常烟韧，豆沙不会太甜，非常好味。
豆沙锅饼
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豆沙锅饼
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蜂蜜咸柠檬：是每天特饮，味道跟带少许咸酸味，但有蜂蜜去中和整体味道，非常开胃。
蜂蜜咸柠檬
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总结：
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