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2019-03-21
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Beard Papa's是日本著名泡芙店,主打原创日式泡芙,其胡须爷爷的形象深入民心。是日来到湾仔分店,忍不住买了两个作饭后甜品。选了"朱古力味朱古力外脆泡芙"和"杂莓味酥皮泡芙",每个泡芙以独立纸袋包装,方便食用。杂莓味酥皮泡芙外皮酥脆,带蛋香。杂莓味忌廉酸酸中带微甜,加上微凉温度,感觉清新。吃下时忌廉一涌而出,有点狼狈。朱古力外脆泡芙外层被朱古力脆皮包围,增加了口感。内里的朱古力忌廉浓厚顺滑,作为朱古力控吃得满足。
杂莓味酥皮泡芙外皮酥脆,带蛋香。杂莓味忌廉酸酸中带微甜,加上微凉温度,感觉清新。吃下时忌廉一涌而出,有点狼狈。
朱古力外脆泡芙外层被朱古力脆皮包围,增加了口感。内里的朱古力忌廉浓厚顺滑,作为朱古力控吃得满足。
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