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2022-04-04
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餐厅：Mango Tree (尖沙咀)地址：尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方金区2楼2032号舖香港人依家仲未有机会去旅行，好多时候放假都会想揾个地方hea吓chill吓，而我相信近住九龙站嘅西九文化区喺一个一家大细、男女老幼都啱去嘅地方，亦成为咗我一个成日去睇/玩竉物嘅地方😻星期日嘅下昼去西九文化区之前，喺Openrice见到圆方呢间Mango Tree @mangotree.hk 做紧Weekend Brunch Menu优惠，佢哋3月尾开始推出嘅呢个「飨泰周末早午餐」原价每位$398，经Openrice订座、预先订位或者赞好佢哋社交平台专页以$298优惠价就可以食到😻佢哋开咗7年，师傅都喺泰国人👨🏽🍳，喺到食到嘅都喺正宗泰国菜🇹🇭。我叫嘅呢个brunch menu 包括前菜、沙律🥗、主菜、Side同甜品五样嘢，加$48可以要埋啱两个人share嘅砂煲蟹肉鱼翅汤；而钟意饮酒嘅人亦可以加$99任饮两个钟意大利气泡酒同红白酒🥂，尽情喺weekend叹尽眼前享受😎✝️前菜拼盘有鲜鲍鱼配泰式辣汁、香草牛油焗带子同炭烧河虾。鲍鱼切成粒状容易入口而且爽弹鲜嫩；拨开蒜蓉、香草等腌料见到大
地址：尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方金区2楼2032号舖
香港人依家仲未有机会去旅行，好多时候放假都会想揾个地方hea吓chill吓，而我相信近住九龙站嘅西九文化区喺一个一家大细、男女老幼都啱去嘅地方，亦成为咗我一个成日去睇/玩竉物嘅地方😻
星期日嘅下昼去西九文化区之前，喺Openrice见到圆方呢间Mango Tree @mangotree.hk 做紧Weekend Brunch Menu优惠，佢哋3月尾开始推出嘅呢个「飨泰周末早午餐」原价每位$398，经Openrice订座、预先订位或者赞好佢哋社交平台专页以$298优惠价就可以食到😻
佢哋开咗7年，师傅都喺泰国人👨🏽🍳，喺到食到嘅都喺正宗泰国菜🇹🇭。我叫嘅呢个brunch menu 包括前菜、沙律🥗、主菜、Side同甜品五样嘢，
加$48可以要埋啱两个人share嘅砂煲蟹肉鱼翅汤；
而钟意饮酒嘅人亦可以加$99任饮两个钟意大利气泡酒同红白酒🥂，尽情喺weekend叹尽眼前享受😎
✝️前菜拼盘
有鲜鲍鱼配泰式辣汁、香草牛油焗带子同炭烧河虾。鲍鱼切成粒状容易入口而且爽弹鲜嫩；
拨开蒜蓉、香草等腌料见到大大只鲜甜带子劲吸引🌿，惹味嘅河虾充满炭烧香仲带有少少虾膏，蘸埋自家制嘅泰式酸辣酱就perfect😋
✝️沙律
本身以为食紧青木瓜沙律🥗，试真啲原来喺香脆鲶鱼青芒果沙律🥭，青芒果食落微酸清爽，捞埋旁边嘅香脆鲶鱼一齐食就更加夹，口感相当丰富开胃👍
✝️主菜
主菜叫咗个招牌泰北烧鸡(半只)同黄咖喱海鲜🍛，
另外叫咗个白饭同法包🥖。
师传用咗泰国北部常见嘅做法去整呢只烧鸡，用竹夹稳固住成只鸡之后就搽上麦芽糖、麦糖同其他泰式香料🌱，
用炭火烧到微微金黄就切件上碟，鸡肉好嫩一啲都唔嚡，每啖都充满蜜糖香，一定要试🤤。
咖哩香而不辣，食得多都唔会有腻嘅感觉，里面仲有虾🦐、鱿鱼🦑、青口等海鲜，咖喱蘸包或者捞饭食一流👏
✝️甜品拼盘
最后呢个拼盘有芒果糯米饭、斑兰千层糕同椰汁西米露，份量虽然唔多喺一人份，但就可以一次过试到3款泰国传统特色甜品，超幸福🥰
坐喺近落地玻璃窗前嘅枱到，一边望住出面阳光普照☀️、西九文化区一带嘅景色，一边饮住Champaign食住泰国美食，呢个Weekend真喺过得好写意💕
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