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2021-09-13
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汤头系鱼白汤。唔算太浓不过充满鱼鲜,衬托住佢嘅炸蒜头同埋䓤粒。最后饮晒成碗汤都冇乜口渴,好好味。河粉细滑唔粉。鱼蛋鱼片爽口弹牙。鱼蛋同鱼片头有唔同嘅成份。鱼蛋入边嘅肉系比较有咬口,鱼肉以外会揾到软骨甚至乎鱼碎骨。好raw,好味。辣椒油够辣但系唔够香。灼菜芯清甜冇渣,但系灼得有点过熟。埋单$43系平靓正。
鱼蛋鱼片河 + 灼菜芯
$43
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