百匯軒 (已結業)

因为有亲戚来港一星期，今日特意陪亲戚再度饮茶。今天叫了四份点心，上海菜肉包(中点)，鱼翅凤眼饺 (特)，美极多春鱼和一碗鲜虾球伊面。上海菜肉包的包很厚，感觉很干。包的菜肉味道清淡，令干的菜肉包变得更加乏味。鱼翅凤眼饺的部表面，舖有少量的蟹籽，内有虾，味道不过不失。美极多春鱼，热辣辣，炸得脆，不过炸粉更为多。配上喼汁，都算是好味。鲜虾球伊面，份量很多，配料也合适，伊面口感很好，感觉不错。不过汤的㳄过杰，没有汤的感觉。