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2018-07-23
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之前有客户推荐呢一间富声鱼翅酒家,趁有空档嘅时间,一于入去试吓。唔知点解四个人点菜,都系以小菜为主,冇点到点心。荷叶饭唔好睇佢细细份,其实分量十足,四个人分唔止分到人人一碗,荷叶饭最吸引之处系荷叶嘅清香会渗入去惹味嘅饭料中,虽然荷叶清香味冇咁突出,但个饭够晒入味叉烧收叉烧配搭着有少少肥,虽然睇落会好油腻,但食落一啲都唔觉得油腻,配埋个酱汁,一啲都唔觉得‘鞋’口,几嫩,都算系好好味红烧乳鸽乳鸽望落色泽油润,烧到表皮香脆,乳鸽肉幼嫩猪脚仔可能食唔惯猪脚仔,一路食一路觉得有阵味,所以唔太喜欢
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