囍雲天酒家 (已結業)

观塘新商贸大厦愈来愈多，比旧式工厂大厦靓仔得多，地方干净企理。平时在观塘饮茶，多数帮衬近地铁站附近几间中式酒楼。今日行远几步，在伟业街宏利金融中心囍云天酒家饮茶，感觉印象良好。囍云天酒家在宏利金融中心1楼，装饰华丽，地方宽敞，环境舒适。囍云天行中菜路线，有多款菜色选择，传统粤菜、点心、烧味、炖汤和海鲜等，应有尽有。坐下叫了卜卜脆烧南仔、怀旧马拉糕、孖宝瑶柱蛋白炒饭配灼田园油菜、听说这里鲜虾菜苗饺和蛋白杏仁茶都出色，顺道试试。 卜卜脆烧南仔，外皮烧得金黄香脆，肉身肥瘦适中而不肥腻，肉香满溢好味。鲜虾菜苗饺，饺皮够薄而通透，虾肉菜苗清晰可见，虾肉爽口弹牙，菜苗嫩绿新鲜，卖相吸引，味道可口，值得一赞。马拉糕深褐色，足证发酵够，味道有层次，即叫即蒸，蓬松，柔软，包香扑鼻。至于孖宝瑶柱蛋白炒饭配灼田园油菜，饭粒够干身，略带油脂，加上瑶柱蛋白葱花兜乱猛炒，热香好味。跟配田园菜心，亦翠绿新鲜。饭后来个蛋白杏仁茶，蛋白香滑，杏仁味非常浓郁，入口清甜滋润。 囍云天整体食品水准不错，环境舒适，是饮茶聚脚好地方。