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2017-05-29
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深水埗、长沙湾、荔枝角，三个地方相当近，一条直路走就可以穿越这三个地方了，这三个地方的食肆多又多，不同价格的餐厅都找到，由小食店到高级西餐厅，只要肯行肯找，终会觅得心头好。今次我走到位于圆洲邨的小商场，找到这家叫做Sister Korea Cafe。(小声：今次找到这家餐厅，是因为下班以后有到处逛，所以找到这家餐厅而已。) 餐厅内放满不同的韩剧剧照，而且有著色彩鲜明的装潢，配何首尔这个缤纷热闹的大都会。餐厅中还播著不同的韩国歌曲，让人可以完全投入在这里。 店员先为我们放下不同的前菜，解一解我俩的饥饿感。 汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭 (辣) ($128) 选择这个炒饭，是看到台面上有一张「必食十大美食」的单张，好吧，就点第一名的汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭 (辣)。店员先在台面上放满了这个炒饭所需的食材跟器皿，并准备好为我们即席制作这个炒饭。他先把所有材料加入饭之中，再加入其他材料及炒饭必备的辣酱，拌匀炒饭。很有爱的工作人员，是一名Oppa 呀，为我们弄了一个心心喔。他说这是随心而制的形状而已，说罢就把蛋浆及芝士加在形状的旁边待熟。最后把芝士蛋包裹著炒饭就可以了。 芝士的味道不
餐厅内放满不同的韩剧剧照，而且有著色彩鲜明的装潢，配何首尔这个缤纷热闹的大都会。餐厅中还播著不同的韩国歌曲，让人可以完全投入在这里。
店员先为我们放下不同的前菜，解一解我俩的饥饿感。
汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭 (辣) ($128)
选择这个炒饭，是看到台面上有一张「必食十大美食」的单张，好吧，就点第一名的汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭 (辣)。店员先在台面上放满了这个炒饭所需的食材跟器皿，并准备好为我们即席制作这个炒饭。他先把所有材料加入饭之中，再加入其他材料及炒饭必备的辣酱，拌匀炒饭。很有爱的工作人员，是一名Oppa 呀，为我们弄了一个心心喔。他说这是随心而制的形状而已，说罢就把蛋浆及芝士加在形状的旁边待熟。最后把芝士蛋包裹著炒饭就可以了。
芝士的味道不算突出，反而蛋香得很；饭的味道微辣，当中加入了带点爽身豚肉，还有泡菜，令口感跟味道层次更高。「辣」这个感觉并不单调，有更多不同的配料令整道菜食落更棒。
飞机酱缸腌蟹 ($188)
这个嘛，可说是到韩国必食的。今次在这边见到它为十大美食之一，那就点来试试，虽然价钱比较高，但我有信心的。
这种蟹的肉质比较多，Oppa直接就把蟹的肉跟膏一次过挤到麻油紫菜伴饭里面，并把所有肉、紫菜、饭一一拌匀。入口的时候啖啖肉，而且加入麻油以后味道超级香，令人一吃爱上，回想起也令人垂涎。
韩国菠萝冰 ($58)
最后点一杯饮料分享，以原个菠萝制作，感觉每一口均是在吃新鲜清甜的菠萝似的，而且饮料内更加入新鲜菠萝肉，相当解渴。
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