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2016-05-10
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见汀汀烤活鱼在旺角有新开分店, 米决定带家人来食.地方虽少,但简洁干净.**首先点小食开胃先 【辣酒煮花螺】花螺肉质爽脆弹牙,并完全吸收辣汁,惹味非常.**为妈妈而点 【韩国象拔蚌】 (刺身) 象拔色泽不错,白珍珠颜色,入口肉质鲜甜弹牙, 口感爽脆有嚼劲带鲜甜味.**【烤桂花鱼】选麻辣汤底小辣一上台香喷喷,桂花鱼外焦里嫩,肉质嫩滑鲜甜,有阵阵香浓孜然麻辣,非常开胃惹味,而配料有芫茜及葱,另有可吸附麻辣汤汁的萝白､猪皮､豆腐扑等,十分好食,而汤汁不是太辣,如汤汁再浓一点更好呢!当然食完鱼后,接著加汤打边炉.打边炉怎可没牛呢!** 【特级安格斯肥牛】(小) 肥牛油花丰富,只要轻轻灼灼, 入口特肥嫩,牛味十足.**除了肥牛外,仲点其也配料Q弹牙的红薯粉､滑身的庭乌冬､香脆炸鱼皮､新鲜的野菌拼盘(金菇､秀珍菇､ 栗米､ 鲜冬菇)可以食不同款菌类.
见汀汀烤活鱼在旺角有新开分店,
米决定带家人来食.
地方虽少,但简洁干净.**
首先点小食开胃先
【辣酒煮花螺】
辣酒煮花螺
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为妈妈而点
【韩国象拔蚌】 (刺身)
韩国象拔蚌
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象拔色泽不错,白珍珠颜色,入口肉质鲜甜弹牙, 口感爽脆有嚼劲带鲜甜味.
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【烤桂花鱼】选麻辣汤底小辣
烤桂花鱼
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一上台香喷喷,桂花鱼外焦里嫩,肉质嫩滑鲜甜,有阵阵香浓孜然麻辣,非常开胃惹味,
而配料有芫茜及葱,
另有可吸附麻辣汤汁的萝白､猪皮､豆腐扑等,
十分好食,而汤汁不是太辣,如汤汁再浓一点更好呢!
当然食完鱼后,接著加汤打边炉.
打边炉怎可没牛呢!
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【特级安格斯肥牛】(小)
特级安格斯肥牛
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入口特肥嫩,牛味十足.
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除了肥牛外,仲点其也配料
Q弹牙的红薯粉､滑身的庭乌冬､香脆炸鱼皮､新鲜的野菌拼盘(金菇､秀珍菇､ 栗米､ 鲜冬菇)
可以食不同款菌类.
题外话/补充资料：
原来这店除了有供应烤鱼外,仲有其他煲､
层层塔及海鲜小炒,下次要再光顾试试其他食物.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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