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2019-04-10 703 浏览
平时泰国越南菜食得多,反而唔多觉有马拉菜,极其量都净系见过肉骨茶唔经过都唔知,屯市开左间专食马拉菜既餐厅,价钱平仲好多地道野拣。好似炒粿条,听就听得多,但真心未试过。椰浆饭口感烟韧,椰香味十足,比白米饭更易入口最怕巴东牛肉煮到又鞋又韧,呢度既大件又煮到稔身入味,酱汁咸香中带甜,好惹味。咖哩配薄饼绝配,饼皮比饭面索汁力更强,吸收哂香甜可口既咖哩汁,加上口感略微烟韧,好有咬口鸡上髀加鸡腿各一,肉厚鲜嫩,好饱足欣赏米纸卷新鲜炸起,唔会冻冰冰摆到淋哂;外皮酥脆,里面包有猪肉、粉丝、木耳,口感丰富。沙嗲酱甜甜地,加埋花生粒惹味十足;羊肉鸡肉烧到外皮焦香,肉质厚实唔干。仲有唔少特色饮品,斑兰薏米水加左斑兰粉,好香好甜;红豆珍多冰红豆蜜甜,加左滑溜溜口感似河粉既珍多,饮落几特别临尾食多个甜品,估唔到咸咸地既薄饼都可以做甜品底下既系美禄粉同练奶,用黎沾薄饼食,同时食到面粉、可可同奶香,忍唔住食完再食,难怪枱枱都嗌
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平时泰国越南菜食得多,反而唔多觉有马拉菜,极其量都净系见过肉骨茶

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唔经过都唔知,屯市开左间专食马拉菜既餐厅,价钱平仲好多地道野拣。

好似炒粿条,听就听得多,但真心未试过。
椰浆饭配巴东牛肉
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椰浆饭口感烟韧,椰香味十足,比白米饭更易入口

巴东牛肉
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最怕巴东牛肉煮到又鞋又韧,呢度既大件又煮到稔身入味,酱汁咸香中带甜,好惹味。
印度飞饼配咖喱鸡腿
$58
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咖哩配薄饼绝配,饼皮比饭面索汁力更强,吸收哂香甜可口既咖哩汁,加上口感略微烟韧,好有咬口

印度飞饼配咖喱鸡腿
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鸡上髀加鸡腿各一,肉厚鲜嫩,好饱足

米纸脆春卷
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欣赏米纸卷新鲜炸起,唔会冻冰冰摆到淋哂;外皮酥脆,里面包有猪肉、粉丝、木耳,口感丰富。
马来沙嗲羊串烧
$42
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马来沙嗲鸡串烧
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沙嗲酱甜甜地,加埋花生粒惹味十足;羊肉鸡肉烧到外皮焦香,肉质厚实唔干。
椰汁珍多红豆冰
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仲有唔少特色饮品,斑兰薏米水加左斑兰粉,好香好甜;红豆珍多冰红豆蜜甜,加左滑溜溜口感似河粉既珍多,饮落几特别

纸巾飞饼
$68
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临尾食多个甜品,估唔到咸咸地既薄饼都可以做甜品


底下既系美禄粉同练奶,用黎沾薄饼食,同时食到面粉、可可同奶香,忍唔住食完再食,难怪枱枱都嗌
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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