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2009-08-10
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这小店在一年内吃了三次，还记得第一次是女友新工出粮后请我吃的。因为每一次也真的是很满意，也是抱著肚走，次次都说要写食评，都错过了，今次一定不会再错过，就做我的一百五十篇食评啦。西门町一直人气很旺，等很久才有位，还要搭抬，在门口又真的很热很热，如果你无心等，就去第二间吃。今次再来，明显少人了，可能附近多了新食店分薄了客源，等两张抬就行，依旧的是保持爆场。又一次点两二人餐，一百五十八元，不收加一，印象中比以前加了十元，不过仍觉得抵吃。第二次点这个套餐了，上一次和今次一样，点了皇牌拼盘。上一次点的茄子和柯仔卷，茄子很好吃，柯仔很脆口。不过今次试新，点了酸辣粉皮和炸虾。另外要了担担面和担仔面，饮品要了芒果雪香和香芋雪香，芒果的有加珍珠，少少的加了两元。皇牌拼盘有五款，包括花枝丸，鸡块，虾卷，菜丝和猪软骨，其中花枝丸最好，其次是虾卷。花枝丸是炸过，皮层是很香口，一咬下去弹牙，配合酸辣酱几惹味。另一款炸物是鸡块，鸡肉不够滑，本身下了黑椒粉，算香口，不过花枝丸好吃很多。虾卷是很特别的一款，白色的皮层是鱿鱼，有弹性，不会韧，中间是小酸瓜，酸酸的几开胃，那小小的虾是衬托，带出卷物的精髓，有青芥辣酱，芥辣
西门町一直人气很旺，等很久才有位，还要搭抬，在门口又真的很热很热，如果你无心等，就去第二间吃。今次再来，明显少人了，可能附近多了新食店分薄了客源，等两张抬就行，依旧的是保持爆场。
又一次点两二人餐，一百五十八元，不收加一，印象中比以前加了十元，不过仍觉得抵吃。第二次点这个套餐了，上一次和今次一样，点了皇牌拼盘。上一次点的茄子和柯仔卷，茄子很好吃，柯仔很脆口。不过今次试新，点了酸辣粉皮和炸虾。另外要了担担面和担仔面，饮品要了芒果雪香和香芋雪香，芒果的有加珍珠，少少的加了两元。
皇牌拼盘有五款，包括花枝丸，鸡块，虾卷，菜丝和猪软骨，其中花枝丸最好，其次是虾卷。花枝丸是炸过，皮层是很香口，一咬下去弹牙，配合酸辣酱几惹味。另一款炸物是鸡块，鸡肉不够滑，本身下了黑椒粉，算香口，不过花枝丸好吃很多。虾卷是很特别的一款，白色的皮层是鱿鱼，有弹性，不会韧，中间是小酸瓜，酸酸的几开胃，那小小的虾是衬托，带出卷物的精髓，有青芥辣酱，芥辣味不多，不会攻鼻，比麦记麦乐鸡的青芥辣酱味道还要轻，用上点海鲜很好。不要少看菜丝，吃那么多肉，是应该有点菜，菜切得很幼丝，也几香的。猪软骨的汁够味道，肉质算淋，软骨位还是很硬，这个适合配饭吃。
酸辣粉皮的粉皮算大碟，酸辣度不高，粉皮烟烟韧韧，一般吧，不是太出色。香芒沙拉凤尾虾一碟六只，很大只又有虾味，炸粉不厚，热辣香口，很满意，点的酱是黄色的沙津酱，黄色就是芒果，好味得我们要求要多一小碟酱呢。今次才发现它的炸物廷不错。
担担面一小碗，花生酱香味散发，杰杰的汤底，也廷辣，个人觉得很好吃，女友就觉得太辣了，喜辣的朋友不要错过呢。担仔面也是一小碗，面层的肉燥是廷香，不过太饱的时候，就牺牲了它，可见它不太受我们欢迎。
点的两杯雪香，芒果做得好一点，芒果味道浓，香芋今次比较淡味。面层也有胚牙，脆脆的，而珍珠很弹牙，富咬口。最后送上两只汤圆，入面的芝麻味很香浓。
总结也是很满意，我想不久将来行开旺角又会想起它，会再次忍不住在这儿大吃一番。
ps :环境较暗，灯光偏黄，如果你想照好一点相，要改一改白平衡，如果不够好就回家ps下。
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