梁記餃子麵坊 (已結業)

梁記餃子麵坊是元朗區有歷史的麵食店，可以從店舖的裝修得知。麵坊主要售賣的是自家製的鮮餃子，選擇非常多，分為豬肉、牛肉及雞肉三種餡料，再配搭不同的蔬菜，如白菜、香菜、蘿蔔、韭菜、南瓜、青瓜、蕃茄、鮮菇、青椒等，口味非常豐富。餃子份量十足，像一個小拳頭般，如果你有選擇困難症，那「淨食什錦餃子八隻」一定可以幫到你，一碗就可以嘗試到不同的餃子，如果是大胃王的話，更可加粉麵，50元便可以食得非常飽飽。除了餃子外，麵坊更有雲吞、鯪魚球、排骨等食品供應，值得一提的是雲吞，有「無肉」（全蝦雲吞）和「少肉」（鮮蝦雲吞）選擇，如果你不吃豬肉的，亦可以食雲吞。至於飲品方面，值得推介的是豆漿，豆味濃郁，甜度適中。