梁記餃子麵坊 (已結業)

梁记饺子面坊是元朗区有历史的面食店，可以从店舖的装修得知。面坊主要售卖的是自家制的鲜饺子，选择非常多，分为猪肉、牛肉及鸡肉三种馅料，再配搭不同的蔬菜，如白菜、香菜、萝卜、韭菜、南瓜、青瓜、蕃茄、鲜菇、青椒等，口味非常丰富。饺子份量十足，像一个小拳头般，如果你有选择困难症，那「净食什锦饺子八只」一定可以帮到你，一碗就可以尝试到不同的饺子，如果是大胃王的话，更可加粉面，50元便可以食得非常饱饱。除了饺子外，面坊更有云吞、鲮鱼球、排骨等食品供应，值得一提的是云吞，有「无肉」（全虾云吞）和「少肉」（鲜虾云吞）选择，如果你不吃猪肉的，亦可以食云吞。至于饮品方面，值得推介的是豆浆，豆味浓郁，甜度适中。