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2022-08-09
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🙋🏻♂️饿底探员今日去将军澳第三度调查呢间cafe，星期日嘅tea time唔算多人，可以好chill咁hea两三个钟💐🥞 Fleur Lover $138📸表示呢个Fleur lover一上枱就闻到佢焗到好香，面头铺满蓝莓，士多啤梨，红桑子，无花果，坚果粒，食用花，中间仲有大大嚿cream cheese，色彩好丰富，igable到不得了🙋🏻♂️表示个松饼食落好松软，食到中间劲多蓝莓，好似食紧blueberry muffin咁，最正系佢嘅坚果粒，食落香脆，令到成个hot cake嘅口感大大提升，蘸埋个cream cheese一齐食，真系好邪恶🦆🍗 Poultry Lover $198📸表示个鸭髀好大只，加埋白甘荀蓉，藜麦，蒜味面包糠，食用花，成个摆盘好靓🙋🏻♂️表示个西班牙鸭髀用上8小时慢煮再脆炸而成，食落个皮好香脆，肉质嫩滑，个白甘荀蓉加上蒜味面包糠食落有啲似爆炸糖，口感特别又好醒胃，做到中和嘅效果，令个鸭髀食起上嚟唔觉油腻🥩 Beef Love $228📸表示个牛得两嚿，虽然个牛系封门柳比较稀有，其他配菜嘅比例仲多过个牛，视觉上有啲喧宾夺主嘅感觉🙋🏻♂️表示个牛系封门柳，即系
Fleur Lover
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💐🥞 Fleur Lover $138
📸表示呢个Fleur lover一上枱就闻到佢焗到好香，面头铺满蓝莓，士多啤梨，红桑子，无花果，坚果粒，食用花，中间仲有大大嚿cream cheese，色彩好丰富，igable到不得了
🙋🏻♂️表示个松饼食落好松软，食到中间劲多蓝莓，好似食紧blueberry muffin咁，最正系佢嘅坚果粒，食落香脆，令到成个hot cake嘅口感大大提升，蘸埋个cream cheese一齐食，真系好邪恶
Poultry Lover
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🦆🍗 Poultry Lover $198
📸表示个鸭髀好大只，加埋白甘荀蓉，藜麦，蒜味面包糠，食用花，成个摆盘好靓
🙋🏻♂️表示个西班牙鸭髀用上8小时慢煮再脆炸而成，食落个皮好香脆，肉质嫩滑，个白甘荀蓉加上蒜味面包糠食落有啲似爆炸糖，口感特别又好醒胃，做到中和嘅效果，令个鸭髀食起上嚟唔觉油腻
Beef Lover
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🥩 Beef Love $228
📸表示个牛得两嚿，虽然个牛系封门柳比较稀有，其他配菜嘅比例仲多过个牛，视觉上有啲喧宾夺主嘅感觉
🙋🏻♂️表示个牛系封门柳，即系只牛横隔膜嘅肌肉，属于稀有部位，肉质松软嫩滑同最浓牛味嘅部位，落单时要求五成熟，但食落其中一嚿有啲overcooked咗，口感有啲韧，个sauce加咗黑松露，连埋啲配菜一齐食几惹味
Burger Lover
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📸表示一般burger都系用牛做馅料，而呢个burger就选用咗鸡，金黄色嘅炸鸡扒够大块，面头仲有炸过嘅羽衣甘蓝同酸萝卜，睇见都流晒口水
🙋🏻♂️表示个包外脆内软，鸡扒用乳酪腌过，炸到好香口酥脆，肉质好嫩滑，配埋炸过嘅羽衣甘蓝同自家制酸萝卜，个burger好味到一个点，碟边仲有韩式辣酱可以蘸埋嚟一齐食，但饿底觉得就咁食已经好好味
📈吃货指数
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
张贴
