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2024-04-24
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位于跑马地的Little Napoli是薄饼外卖专门店，主打拿坡里手工薄饼，提供多款拿坡里经典口味配搭和一系列拿坡埋特色街头小食。 来自薄饼发源地拿坡里的总厨Gavino Pilo精益求精，诚意炮制正宗传统拿坡里薄饼。Little Napoli 薄饼均是即叫即做，手工制作过程相当认真讲究。薄饼面团按照传统技术发酵及搓揉，配上获DOP（Denominazione di Origine Protetta）原产地认证的新鲜食材馅料，放进由拿坡里订制巨型石窑炉高温速烤90秒，外脆内软的薄饼即新鲜出炉。Little Napoli薄饼批边，每个都烤得焦脆胀卜卜并带点炭香，同时饼皮中心仍保持柔软烟靭兼馅香可口。仿照拿坡里传统食法，Little Napoli会把薄饼原个奉上餐桌，为保馅料完整不易乱撒，食客可随意把薄饼切开或剪开与亲朋分享，再把薄饼左右对折享用。 你哋见到我食得咁开心，啲芝士拉丝拉到天长地久，又多又香浓芝士，真系超好食，就系呢一款，MargheritaPizza Classica经典薄饼系列 包括深受欢迎的Margherita，混合DOP（Denominazione di Origine
来自薄饼发源地拿坡里的总厨Gavino Pilo精益求精，诚意炮制正宗传统拿坡里薄饼。Little Napoli 薄饼均是即叫即做，手工制作过程相当认真讲究。薄饼面团按照传统技术发酵及搓揉，配上获DOP（Denominazione di Origine Protetta）原产地认证的新鲜食材馅料，放进由拿坡里订制巨型石窑炉高温速烤90秒，外脆内软的薄饼即新鲜出炉。Little Napoli薄饼批边，每个都烤得焦脆胀卜卜并带点炭香，同时饼皮中心仍保持柔软烟靭兼馅香可口。仿照拿坡里传统食法，Little Napoli会把薄饼原个奉上餐桌，为保馅料完整不易乱撒，食客可随意把薄饼切开或剪开与亲朋分享，再把薄饼左右对折享用。
你哋见到我食得咁开心，啲芝士拉丝拉到天长地久，又多又香浓芝士，真系超好食，就系呢一款，Margherita
Pizza Classica经典薄饼系列 包括深受欢迎的Margherita，混合DOP（Denominazione di Origine Protetta）圣马札诺香浓茄酱、Agerola水牛芝士、罗马羊奶芝士、新鲜罗勒和橄榄油烤制而成。
Nerano
圣马札诺黄番茄酱，风干猪面颊肉，意大利青瓜，牛奶之花芝士，Provolone芝士和罗勒
Vesuviana 则向意大利南部卡帕尼亚(Campania)拿坡里 湾旁的著名活火山致敬，这款原创口味加入意大利茴香猪肉 肠、西兰花叶、烟熏 Agerola 水牛芝士、罗马羊奶芝士和辣 椒碎，每咬一口也充满惊喜。
同我一样钟意食pizza嘅朋友，真系要试吓，可以外卖返屋企同屋企人一边食pizza一边睇电视，都系人生一大乐事❤️🥰
张贴
