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2024-06-23
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小众异国风情素菜餐厅,仿如去左一转印度Kailash Parbat相当受印度人欢迎,客人几乎都是印度人。店员会说英文,点菜和介绍都没问题。座位阔落相当舒适,Menu同时印有印度文和英文介绍,点餐过程相当顺利。平时食的印度菜多数都以咖哩鸡牛羊为主,Kailash Parbat是一家以素菜为主题的印度餐厅,别以为素菜就是炸物为主,原来素菜都可以花款多多,而且味道一点也不差,想吃咖哩又想要吃素的话,这里不失为一个好选择。Pav Bhaji浓浓的素咖哩有洋葱和香气扑鼻的香草,搭配餐包绝不单调,相当好吃。Palak Patta Chaat用乳酪,甜辣酱炸浆配搭红石榴籽的酥炸波菜叶,可说是印度版本的天妇罗,味道相当有层次的菜式。简单是必点菜色Chili Garlic Noodles蒜香炒面,与港式炒面相当不同,印度的炒面没有很重的酱油,只有蒜香和疏菜。味道有点清淡,但是搭配Taka Tak Mushroom做成的Gravy就变成绝配了。PUNJABI SAMOSA摆盘相当精致的菜色,看起来像个巨型油角,馅料由薯仔,鹰嘴豆,洋葱和莞茜混合而成,搭配味道像烤肉酱的甜酸酱汁和黄咖哩一起吃,算是一个相当有
Kailash Parbat相当受印度人欢迎,客人几乎都是印度人。店员会说英文,点菜和介绍都没问题。座位阔落相当舒适,Menu同时印有印度文和英文介绍,点餐过程相当顺利。
平时食的印度菜多数都以咖哩鸡牛羊为主,Kailash Parbat是一家以素菜为主题的印度餐厅,别以为素菜就是炸物为主,原来素菜都可以花款多多,而且味道一点也不差,想吃咖哩又想要吃素的话,这里不失为一个好选择。
Pav Bhaji
浓浓的素咖哩有洋葱和香气扑鼻的香草,搭配餐包绝不单调,相当好吃。
Palak Patta Chaat
用乳酪,甜辣酱炸浆配搭红石榴籽的酥炸波菜叶,可说是印度版本的天妇罗,味道相当有层次的菜式。简单是必点菜色
Chili Garlic Noodles
蒜香炒面,与港式炒面相当不同,印度的炒面没有很重的酱油,只有蒜香和疏菜。味道有点清淡,但是搭配Taka Tak Mushroom做成的Gravy就变成绝配了。
PUNJABI SAMOSA
摆盘相当精致的菜色,看起来像个巨型油角,馅料由薯仔,鹰嘴豆,洋葱和莞茜混合而成,搭配味道像烤肉酱的甜酸酱汁和黄咖哩一起吃,算是一个相当有特色的菜色。
Patiyala Lassi
就是平常喝的乳酪,味道香浓不太甜,符合健康人士的口味。
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