影片
更多
2024-05-27
224 浏览
📍ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI 🔍中环苏豪士丹顿街33号金禧大厦地舖-----出街遇上倾盆大雨，机缘巧合下来了这间餐厅吃个晚餐避雨，餐厅有上下两层，场地颇大，系主打葡国菜嘅酒吧餐厅。见上网好评颇多，就决定一试究竟。服务员笑脸迎人，态度很好，先加一分。本想点两杯Cocktails 试试，恰巧遇上调酒师外出，所以就转了两杯House Wine and White，质素不错，两杯都颇顺滑。🍽Bifaninha：小巧可爱的汉堡，貌相精致。面包质地柔软松软，边缘微脆，带淡淡橄榄油香气，里面的手撕猪肉湿润多汁，加上酸甜橄榄粒提味，整体几有特色。🍽Whole Piri-Piri：呢道份量颇大的菜式内有烤鸡、薯条、白饭同沙律等。烤鸡用上佢地自制嘅辣椒酱，几惹味，辣而不呛，而且鸡肉软嫩多汁；白饭同传统中式白饭不一样，感觉有啲似马拉式嘅椰浆饭质感。而薯条就绵绵密密，新鲜即炸。🍽Robalo Grelhado：烤海鲈鱼质感紧实，简单加上紫洋葱、初榨橄榄油汁等等作调味，令鱼质滑润且鲜味突出，加上粉绵软熟嘅蒸薯仔，不错。🍽Premium Pastel de Nat
🔍中环苏豪士丹顿街33号金禧大厦地舖
-----
出街遇上倾盆大雨，机缘巧合下来了这间餐厅吃个晚餐避雨，餐厅有上下两层，场地颇大，系主打葡国菜嘅酒吧餐厅。见上网好评颇多，就决定一试究竟。
服务员笑脸迎人，态度很好，先加一分。本想点两杯Cocktails 试试，恰巧遇上调酒师外出，所以就转了两杯House Wine and White，质素不错，两杯都颇顺滑。
🍽Bifaninha：
小巧可爱的汉堡，貌相精致。面包质地柔软松软，边缘微脆，带淡淡橄榄油香气，里面的手撕猪肉湿润多汁，加上酸甜橄榄粒提味，整体几有特色。
🍽Whole Piri-Piri：
呢道份量颇大的菜式内有烤鸡、薯条、白饭同沙律等。烤鸡用上佢地自制嘅辣椒酱，几惹味，辣而不呛，而且鸡肉软嫩多汁；白饭同传统中式白饭不一样，感觉有啲似马拉式嘅椰浆饭质感。而薯条就绵绵密密，新鲜即炸。
🍽Robalo Grelhado：
烤海鲈鱼质感紧实，简单加上紫洋葱、初榨橄榄油汁等等作调味，令鱼质滑润且鲜味突出，加上粉绵软熟嘅蒸薯仔，不错。
🍽Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked：
葡挞边缘酥脆，中央部分同港式蛋挞唔同，有洒上少许肉桂粉，质感类似比较实身嘅吉士，搭配酒精味重嘅Port Wine，甜得好有层次，几有特色。
张贴
