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2023-06-04
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香港第一间台湾肉焿餐厅，看了看介绍原来餐厅在宜兰的总店在当地很有名气，曾成为国宴上的食物。大有来头，一场来到一定要尝尝啊～我们看到有个二人套餐优惠，可以点到肉焿外还十分划算啊！主食两款+蔬菜+小吃+蛋饼还包括饮品，推介大家点这个套餐！有鸡、有猪、有牛、有菜、有饮品，非常丰富！二人吃绝对足够有余啊～本来都有点想试芋圆，但我们已经吃得很饱了。如果餐厅有其他分店就更好了，我可以多点机会去吃。🤗♡罗东二人套餐$211主食可选两款•台湾牛肉汤面 🥢必点🥢牛肉肉质软腍，汤底味道香浓浓郁，很不错呢！内里有菜和溏心蛋，而面口感有点像乌冬，带少许咬口的。•肉焿汤饭 🥢必点🥢看了看介绍原来这汤是每天以新鲜猪大骨熬煮出汤底，再加入以笋丝等配料与调味，最后就是勾芡出顺滑浓稠的羹汤了。汤内有芫荽、台湾甜辣椒酱、特制蒜蓉酱、乌醋。汤里的新鲜肉焿更是每天早上现做现煮，猪肉手工切成，加入鱼浆及独家秘方，再用手工慢慢搓制入味，腌制两天以上而成的。这么多工序所制作成的肉焿当然非常好吃啊！肉焿外观带些晶莹剔透的表面，肉质Q弹爽口，带些许古早咸香味，鲜嫩口感更不在话下。带点微微的辣，辣度不太吃辣都能吃到，而羹汤颜色味道有点好
看了看介绍原来餐厅在宜兰的总店在当地很有名气，曾成为国宴上的食物。
大有来头，一场来到一定要尝尝啊～
我们看到有个二人套餐优惠，可以点到肉焿外还十分划算啊！
主食两款+蔬菜+小吃+蛋饼还包括饮品，
推介大家点这个套餐！
有鸡、有猪、有牛、有菜、有饮品，
非常丰富！
二人吃绝对足够有余啊～
本来都有点想试芋圆，但我们已经吃得很饱了。
如果餐厅有其他分店就更好了，
我可以多点机会去吃。🤗
♡罗东二人套餐$211
主食可选两款
台湾牛肉汤面
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台湾牛肉汤面
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台湾牛肉汤面
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•台湾牛肉汤面 🥢必点🥢
牛肉肉质软腍，
汤底味道香浓浓郁，很不错呢！
内里有菜和溏心蛋，
而面口感有点像乌冬，带少许咬口的。
肉焿汤饭
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肉焿汤饭
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•肉焿汤饭 🥢必点🥢
看了看介绍原来这汤是每天以新鲜猪大骨熬煮出汤底，
再加入以笋丝等配料与调味，
最后就是勾芡出顺滑浓稠的羹汤了。
汤内有芫荽、台湾甜辣椒酱、特制蒜蓉酱、乌醋。
汤里的新鲜肉焿更是每天早上现做现煮，
猪肉手工切成，加入鱼浆及独家秘方，
再用手工慢慢搓制入味，腌制两天以上而成的。
这么多工序所制作成的肉焿当然非常好吃啊！
肉焿外观带些晶莹剔透的表面，
肉质Q弹爽口，带些许古早咸香味，
鲜嫩口感更不在话下。
带点微微的辣，辣度不太吃辣都能吃到，
而羹汤颜色味道有点好像碗仔翅，
但多了一份咸香味，加上有大量芫荽，
以及口感味道都很特别的肉焿，配饭吃很好下饭，
有点悔恨吃得太迟呢～哈哈！
餐厅小贴士是吃前先搅拌及融入调味料，趁热吃最为美味，也要小心烫口呢～
可选一款
•鲁肉汁青菜
套餐包一款菜，营养均衡，健康一点，
青菜吸收了鲁肉汁，吃下很juicy的。
盐酥天使大鸡扒
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•盐酥天使大鸡扒
外皮炸得金黄香脆，炸得火候刚好，
十分大件，
餐厅已贴心切成一件件方便客人进食。
肉松蛋饼
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•肉松蛋饼+$10拼芋泥 🥢必点🥢
这个蛋饼有蛋香的味道，
包住的皮是有厚度的，吃下比较有实在的口感。
而平日吃的肉松蛋饼会有点干口的感觉，
但这次加了芋泥的关系，湿润又带有芋泥香味，
口感充满层次。
古早冬瓜茶
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•古早冬瓜茶
可选冷或热，带微微的甜味。
冷泡无糖高山茶
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•冷泡无糖高山茶
可以去油腻感觉。
🧋如果想更有台湾味道，
另可加$5转珍珠奶茶等特饮呢！
✖️餐厅不设加一服务费
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