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2005-09-14
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因友人请食饭就变成我o既第一次去食私房菜,因自己唔系好熟路加上地方都几隐蔽关系,呢树都几难揾到好彩最后都准时到达但已经变左成个汗水人,入到去环境普通同几住家feel,最特别可以算系曾生d墨宝,今晚因友人请客关系,菜式方面一早已定唔使大家操心,我地一行十人分别预左.....六小碟:甜酸小王瓜,川味皮蛋,孜然土豆粒,麻辣啼筋,蒜泥白肉,糟毛豆---个人较喜欢"甜酸小王瓜"口感都几脆,另外"蒜泥白肉"d肉质太"鞋"其他大致上都o.k.喇五主菜:口水鸡---上(木台)时个样都几靓仔,食落去肉质都叫滑,但整体上太油喇加上唔辣,感觉上较失色!!!四川小炒---因冇试过冇印象烟熏肉排---外形几讨好,食落甜甜地加上肉质唔会太鞋几好食!清炒时菜---见好似系节瓜粒虽然普通d但可以清一清之前o既油腻感!八宝鸭---糯米都几入味,而鸭肉好滑同够味,全晚最为欣赏o既菜式!因友人请客埋单唔知几多但听讲都差唔多要成2百几蚊,呢次首试私房菜以个人感觉而言,环境的确可以比人一种较私人及唔使同人迫,但以食物质素同价钱来讲我宁愿出外面d店舖食!!
六小碟:
甜酸小王瓜,川味皮蛋,孜然土豆粒,麻辣啼筋,蒜泥白肉,糟毛豆---个人较喜欢"甜酸小王瓜"口感都几脆,另外"蒜泥白肉"d肉质太"鞋"其他大致上都o.k.喇
五主菜:
口水鸡---上(木台)时个样都几靓仔,食落去肉质都叫滑,但整体上太油喇加上唔辣,感觉上较失色!!!
四川小炒---因冇试过冇印象
烟熏肉排---外形几讨好,食落甜甜地加上肉质唔会太鞋几好食!
清炒时菜---见好似系节瓜粒虽然普通d但可以清一清之前o既油腻感!
八宝鸭---糯米都几入味,而鸭肉好滑同够味,全晚最为欣赏o既菜式!
因友人请客埋单唔知几多但听讲都差唔多要成2百几蚊,呢次首试私房菜以个人感觉而言,环境的确可以比人一种较私人及唔使同人迫,但以食物质素同价钱来讲我宁愿出外面d店舖食!!
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